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《厨修》 1/1
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【11】食盐,诞生![第2页/共2页]

这也是很多海边盐场的工序,如许做出来的盐,才算真正的完美。

“哥,你……你这是?”

当然,最好的体例,是天然风干。

食盐,在地球上,自古以来就是厨师的必备调味剂。

“还没,最后一道工序!”

加热五分钟,然后停火,等候冷了。再加热五分钟,再等候冷了后,再加热,一向反复这个过程,使水分渐渐蒸发……剖析出来的,就是食盐的结晶。

罗修用的,是直接性蒸发!

那但是要大厨坐镇的餐馆,全部雪月城……都只要一家啊!

“好了吗?”

以是,最后还需求一步――提炼。

罗修快速的说着,一旁的李园听的逼真,不由得哈哈大笑起来:“第一大酒楼?九重楼明天就要易主了,还想着成为大酒楼呢?!”

罗修打了个响指,脸上也暴露了一丝满足。

那铁桶持续生火煮了起来。

罗修直接拿起海水,顺着铁桶上卖力过滤杂质的洁净毛巾,灌溉到了铁桶当中。

四周的一众邻居,看着罗修在那古怪的捣鼓着,脸上也暴露了不睬解。

毛巾的第一层过滤,能够将海水当中的杂质、泥沙,全都解除在了内里。

叶微澜撇了撇嘴,也是有些不信赖:“大酒楼甚么的,你还是先度过现在的难关再说吧!”

罗修将硝酸盐的结晶,谨慎的撇了出来。

说这话的时候,罗修的神情……有一种不容置喙的必定。

叶微澜刚筹办损上两句,看到哥哥的这幅神采……内心没出处的,刹时心安了下来。

又岂是那么轻易的!

约莫一个小时,罗修的海水提炼食盐……终究大功胜利。

罗修眼底闪过一丝寒芒,看着一旁也在案台繁忙的李园,嘴角不由得浮出一抹嘲笑……毁尸灭迹这类事,罗修是必定要找李园算账的。

罗修恶作剧的抓了一小撮,递到了叶微澜嘴边……

“终究提炼!”

叶微澜有些迷惑的看着罗修手指尖,那一撮没有味道的红色结晶物,叶微澜说不猎奇那也是假的:“能……能吃么?”

一旁的叶微澜看的猎奇,自家哥哥……这是在哪学得的这古怪东西?

对于罗修方才的话语,都不由自主的摇了点头。

这铁桶的加热,可比宿世的铁快多了。

罗修有些咋舌。

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