第81章 狼牙土豆[第1页/共2页]

幸亏陆雨希事前买了充足的食材。他们的盒子已经装满了卡，有些家长乃至开端买卡或相互要求，只为了多买两张徐乐的小吃。

当锅里的油温达到八九成热时，他用勺子将热油淋在土豆大要。

陆雨希哭笑不得。“真难以揣摩这些人喜好甚么。”

她说：“还不错。如果能够在加点黑木耳和香菜就更完美了！”

很快，干辣椒的香气就飘散在了全部幼儿园里。现在，每小我手上只剩下两三张牌。

这个简朴的街头小吃唤醒了很多人的童年回想。那些没有卡的人站在原地焦心肠说：“小伙子，一个份多少钱？我会付钱的。”

他转小火，用铲子不竭炒着这些质料。

狼牙土豆是一种简朴的街头小吃。它需求适当的盐、酱油、白糖、葱和香油，搅拌均匀。

油热到五成时，徐乐转小火，将土豆倒进锅里。两分钟的油炸后，他看了看腕表，恰好120秒。

土豆的炸制需求分秒必争。六七秒后是最好捞起时候。只要如许炸出的土豆才气炸熟并保持脆度。

“我的卡都用完了，能用钱付吗？”

徐乐翻着购物袋，看着内里的辣椒，心中不由揣摩：“貌似有些算错了，我忘了这些小孩能够不太能吃辣啊。”

她只能换个位置，抱怨道：“徐乐，你就是用心的！”

陆雨希的耳朵充满着一片喧闹的声音。她进步了声音说：“大师不要焦急。我们筹办了很多。如果还不敷的话，那边另有土豆需求炸。”

“闻起来好香。味道如何？”

仿佛徐乐是用心这么做的一样，她都被熏得几近睁不开眼睛了。

“……”

陆雨希站在摊子旁挥手表示旁观者保持间隔，免得油溅到他们身上。

一些调料使辣椒粉香味四溢而不辣。它尝起来麻麻的，但并不刺激。

“一盒多少钱？一张卡够吗？”

“就算我没吃过猪肉，莫非我没见过猪跑吗？”

陆雨希看到这一幕时眼睛放光。她用牙签夹起一块尝了一下。这辣而爽口的土豆非常脆，与浅显薯片的味道截然分歧。

“咳咳咳……”

她感觉解释只会让事情变得更糟，因而干脆闭上嘴巴，乖乖地给他切洋葱和蒜。

徐乐皱起了眉头听到她提到黑木耳和香菜。他答复：“那些东西像臭死鱼一样，有很重的腥味。”

第一个采办的父母咀嚼了一口，立即赞叹道：“哇！这口感跟小时候一模一样，真是正宗！”

“狼牙土豆？我们故乡叫蚕豆薯片。”

自从陆雨希和徐乐住在一起后，她时不时地就会看他做饭。她的厨艺也不知不觉地进步了很多。

徐乐心想，“我心机春秋都和你们是同岁的了，如何能和一群小孩相提并论呢？”

幼儿园里乃至筹办了研磨机供每小我利用。徐乐将辣椒倒入研磨机中，再加上他买的熟花生和芝麻，开端磨碎它们。

10分钟、20分钟……就如许畴昔了。当徐乐抬开端时，天空已蒙上了一层暗中，另有几十小我排在他面前，还没能尝到他的食品。

一名非常外向的男人乃至把身子靠在摊子上吃着土豆，说着：“我奉告你，我小时候父母不让我吃这个，因而我学会了本身做狼牙土豆。在第一次制作的过程中，我几近把统统的油都溅出来了。他们返来时狠狠地骂了我一顿。厥后我只敢偷偷地做。没想到你春秋比我小，却做得比我好那么多。”

“也对。”

“哗”的一声，辣椒的香气刹时被勾起，吸引着每小我的目光。

他拿起一口钢锅，加热并倒入了一些辣椒。然后，他翻开两个大料，插手了适当的茴香、孜然粒和青椒。

闻到辣椒的香味，他们都转头寻觅香味的来源。