第32章 “桂花甜酒”风味蛋糕[第1页/共2页]
他拿出一个洁净的空碗,将50克葡萄酒倒入此中,用勺子搅拌均匀。
此时,徐乐正在体系空间里不断地尝试各种甜点。
制作组打算如果半小时后徐乐仍没有反应,就去唤醒他。
徐乐对此对劲地笑了。
他将这道甜点插手了当天的比赛中。
徐乐将蛋清和蛋黄分开。
徐乐俄然有了一个大胆的设法。
就在他们筹办唤醒徐乐时,徐乐展开了眼睛。
他具有着与春秋不符的成熟,但大多数时候,他的行动举止又与他的春秋符合,让他看起来非常敬爱。
既然没法制作桂花甜酒,为甚么非要用酒来发酵呢?
徐乐看了一眼时候。措置这些食材花了他半个小时。
第五次将低筋面粉筛进方才搅拌好的浓稠液体里。
比赛已经停止了20分钟。
一步步地遵循食谱操纵,一个小时畴昔了。
徐乐的第一款戚风蛋糕已经胜利了。
不过考虑到徐乐只要八岁,颠末这么长时候的尽力后,他的体力必定会大大耗损,以是他歇息一下仿佛是公道的。
毕竟他们也不晓得产生了甚么。但徐乐仿佛……歇息了?
但此次不一样,他需求本身创新。
在这个天下上,临时还没有人试过如许的创意,也没有如许的菜品。
徐乐一想到这个点子就迫不及待地开端行动。
但比赛只要六小时。
在这三天里,他尝试了一百多种配方,终究找到了最好组合。
主持人也和节目组停止了会商。
没错,这不但仅是制作,更是一次创新。
在如此严峻的比赛中另偶然候歇息?
对于观众和评委来讲,统统这统统却完整分歧。
毕竟,在畴昔的两周中,八岁的小厨神徐乐已经深切民气。
但浅显戚风蛋糕的食谱还是有的。
荣幸的是,制作组已经充分筹办好了所需食材,不然他不晓得从那里搞来。
此时,不管是直播室里的观众还是现场批评,乃至是主理方,都开端有些焦心。
…
比赛严峻的时候里,徐乐竟然找到了个处所坐下来。
徐乐在这个环节的表示起码能够排在前三名。
他所寻求的,恰是如许的结果。
如果细心嗅一嗅,会闻到蛋香和奇特的酒香。
即便是卖力讲解的主持人也忍不住收回了疑问。
徐乐反复这个行动5次。
徐乐小我交际媒体账户的粉丝数已经冲破了700万。他乃至能够被称为一个顶级的网红。
接着第二次、第三次……
直到面粉变得干爽而细致。
徐乐不晓得桂花甜酒和戚风蛋糕可否完美融会。
这可不是一件轻易的事。
徐乐立即开端用积分兑换。
如果有米酒的话,他就不必费那么大劲了。
徐乐这是第一次做蛋糕,以是没有经历可言。
徐乐的神采更加严厉起来。
他筹算学习浅显戚风蛋糕的制作体例,然后渐渐插手“桂花甜酒”的风味,让它们完美融会在一起。
“接下来,让我们看看他们将如何应对桂花甜酒。”
很快,第二个、第三个……徐乐越来越谙练。
之前,他只需求遵循体系商店的食谱来操纵,多练几遍总能胜利。
究竟产生了甚么事?
当他们看到徐乐俄然在比赛中停下来,很多观众都感到有些迷惑。
遴选的首要目标是确保终究的蛋糕口感细致非常。
桂花甜酒,这道菜需求起码发酵24到48小时。
……
徐乐的神采变得严厉起来。
看来他需求在不到两个小时内找到一个能够替代桂花甜酒的甜点。
徐乐充满自傲地走到炉子前,开端筹办所需的食材。
对于制作糕点所需的刀工和火候把握也派不上用处。
徐乐拿起一个筛子,谨慎翼翼地将低筋面粉筛到一个大碗中。