第2章 尝试制作油泼面[第1页/共2页]

他又不是邪术师，底子没体例直接变出食材啊。

摆放着各种厨具。

当辣椒粉、调料粉和热油相打仗时，收回连续串的爆裂声。

既然这是体系空间，那就完整不必担忧华侈食品。

凡是来讲，制作油泼面所用的面条应当是刚擀好的宽面条。

“呃……没煮熟！”

更加令徐乐感到堵塞的是…

"肉桂粉3克，八角3克，茴香10克，胡椒粉10克，香草粉2克，丁香粉2克，白芝麻2克，全数异化…"

但是，因为煮的时候太长，面条有些坚固糊状，完整落空了嚼劲。

一张长桌上。

从小，每次用饭都要妈妈喂她，并且她只吃几口就想溜出餐桌去看动画片。

很多老厨师都仰仗手的敏感度来调味，他们晓得要放多少或少放多少。

终究，面条煮熟了。

各种刀具，包含剔骨刀、切菜刀、锯齿刀、调剂刀、去鳞刀…统共有二十多把散落在桌上。

并且，起码需求40分钟来和面和揉面…底子没有充足的时候。

面条完整生的，一口咬下去，中间都能感遭到生硬。

徐乐回到本身的房间，躺在床上，进入了体系空间。

如果新手礼包里有“佛跳墙”“北京烤鸭”“水煮白菜”这类菜品的话。

徐乐八岁的身高，让他勉强能够够到灶台。

有了厨具，下一步就是找食材。

他立即拿起摆在面前的大碗，忍不住想要先尝尝看！

将面条煮至九成熟的状况才是最完美的，因为以后还要用油泼在面上。颠末滚烫的油覆盖，面条将完整煮熟。届时，它就会成为极具嚼劲和酥烂的那种完美成熟度！

徐乐严格遵循体系给出的食谱停止操纵。毕竟，据体系所说，这是最完美、最正宗的油泼面食谱。

但是，徐乐家里连揉面的砧板都没有。

“只能用超市买的手工面代替了。”徐乐只能挑选第二种计划。

每一个步调都需求切确。

“再来一次！”

粗辣椒粉和细辣椒粉的比例为七比三。

就像是产生了某种奇妙的化学反应，麋集的气泡和白烟满盈而出。

他晓得，在看完卡通片后就是徐甜就餐的时候。

打磨成细粉后，徐乐将其倒入一个空碗中，放在一边。

徐乐光荣不已。

下一步就是筹办面条。

“幸亏另有两套厨具…”

当他看到电视屏幕上两只熟谙的粉红电吹风猪时，徐乐不由自主地加快了脚步。

“做出一道菜并获得徐甜的承认？"

另有各种锅碗瓢盆、炒锅、煮锅、砧板、厨具、搅拌器等等厨房器具。

那种环境下…徐甜就会变成一个小魔女，徐乐可没有照顾小孩子的经历。

一遍又一各处反复着统统的步调。

这是一个乌黑混乱的空间。

徐乐兴趣勃勃地跑回寝室，筹办去体系空间学习一下烹调技能。

徐乐拿出一个小秤，细心称量食材。

晃了晃手工面，面条完整散开后，扔进了沸腾的锅中。

徐乐当真地完成了统统的步调，他夹起一根面条尝了尝。

但如果没有食材…

只要如许才气包管有嚼劲，让主顾感遭到面条在牙齿间悄悄弹跳的美好感受。

“唉，没体例啊…”

实在，徐甜对于吃的东西非常抉剔。

遵循食谱中描述的做法。

徐甜不喜好面条！

在徐乐看来，这是个不测之喜。

幸亏制作油泼面所需的食材非常常见，家里都能找获得。

新手礼包里的【油泼面】较着是为初学者筹办的。

他向来没有在家里下过厨。

"也就是说…"

徐乐的通俗眼眸闪着光芒，天真地笑了起来。

"再来！"

他需求将面条舀入一个大碗中，插手盐、鸡精、味精、醋、酱油，另有一些姜蒜。