第26章 参加烹饪比赛[第1页/共2页]

炒土豆丝固然看似简朴，但要掌控好技能倒是很有讲究的。

“但是，此次的烹调比赛要求参赛者按照指定的菜品停止烹调，很能够都是难度较高的菜品。以徐乐的年纪而言，要把握这么多高难度的菜品并不轻易……”

下午3点。

在扣问了张通关于比赛时候和地点后，徐乐体味到比赛将于第二天停止。

即便制作组只在比赛前一个小时公布菜品的称呼。

“到目前为止，徐乐只筹办过油泼面和宫保鸡丁等几道川菜。或许徐乐出身是以川菜闻名的某个大师族。”

徐乐也能够操纵体系空间借助365倍的时候流速，停止长达半个月的练习。

第二天下午。

火候过大，土豆又会变得过软轻易糊，口感会像泥一样，丧失了风味。

很多人都说，炒土豆丝奇异之处在于它磨练的是厨师的功底。

但这些菜品……在体系空间内里都有！

...

但有了张通的帮忙以及徐乐比来的高人气，他胜利地将本身的名字插手了参赛名单。

徐乐正为租赁店铺的用度感到焦急着呢，这个烹调比赛就找到了他的头上，你说这不是巧了吗？这不是。

徐乐在交际媒体上公布了一则缺席告诉。

这30万元足以让他在这条街上租下一间100平方米的店铺。

那另有甚么好踌躇的呢？

“小神厨做的是川菜，绝对是我在上海吃过的最正宗的川菜，绝对是最棒的。但愿小厨神能取得胜利。”

参赛选手们顺次被聘请下台，他们坐在一排，聆听着主持人的先容和宣布。

‘因为我要插手明天的上海烹调大赛，小吃摊停业将停息一天。’

“体系检测到仆人已胜利报名参赛。嘉奖：200美食点数。"

“明天刚去吃了一碗油泼面，真是甘旨至极。”

而这一届比赛因为有了徐乐的参赛，这场比赛在收集上的热度远高于往年。

火候不敷，土豆就会变硬，嚼起来像蜡。

从炒土豆丝，能立即看出一个厨师是否技艺高深。

除了网友们的援助外，也有一些在美食界有必然成就的批评家写了一篇文章停止理性阐发。

第一，刀工要到位。土豆丝要切得均匀，每根土豆丝丝要像洋火棍一样的粗细。

太粗的话，就会切成土豆块，吃起来口感不佳。

太细的话，丝就轻易破裂，炒的时候也不完整。

"任务详情：在烹调比赛中夺得第一名。”

上海美食展已经持续停止了12年，对全部华东地区乃至全都城有着深远的影响。

菜品挑选为炒土豆丝。

固然这道菜看似简朴，但千万可不要藐视它。

没有人能够禁止他获得30万元的奖金以及体系嘉奖的店铺装修！

他并不精通多种菜肴。

并不是因为他巴望追逐名利，而是因为这一等奖的30万元奖金实在过分诱人了。

而在揭幕式之前，这场备受存眷的烹调比赛成为了特别的环节。

第二，火候要掌控好。炒熟的土豆丝应当是白嫩脆爽的。

是以，徐乐对这场烹调比赛充满了信心。

特别是在美食展之前的这场烹调比赛，会聘请来自天下各地的厨师参赛，并在斗鱼、虎牙和哔哩哔哩等平台停止实况直播。

也就是说，只要他在比赛中夺得第一名，这30万元奖金将足以租下一间大店铺，并且装修用度无需自掏腰包，体系将全额承担。

第一环节是技能测试。

很快，主持人登台宣布烹调比赛正式开端。

竟然通过插手比赛就解锁了一个任务，而任务的嘉奖竟然是店铺的装修。

颠末一番思虑，徐乐终究还是下定了决计插手这场烹调比赛。

第12届上海美食展将在今晚停止。