第176章 六虾面[第1页/共2页]

徐乐顿时就开端比对芝麻酱和花生酱，还插手味精、糖和胡椒粉。

固然鸡汤确切鲜美，但与传统烹调并无二致。并且陆雨希之前也表达出了他的疑虑。莫非他真的需求再做一道主菜吗？

陆雨希撇了撇嘴，有些忿忿不平。

徐乐趁机往里倒了些白酒。

她皱起了眉头，看起来很不高兴。屏幕上红绿色的弹幕中，有人对他作出了喜忧参半的评价。

“唉，别看了，会影响表情的。”

陆雨希一边说着，一边筹办退出直播。但是，当她看到徐乐伸出的手时，踌躇了一会儿，然后递给了他手机。

“让我看看。”

陈醉说：“那换别的菜吧。”

下点水到刚才炒虾壳留下的锅里，盖上锅盖，加盐煮一个小时。翻开锅盖后，汤底会变成淡黄色浓稠。

他站在那边站了好久。终究，徐乐点了点头，仿佛有一种无形的信心在指导着他。

下半场比赛仍要求三道菜，无主题，自在阐扬。

另一边，红油里插手了炒干辣椒粉，另有葱、洋葱、花椒、干辣椒、甜椒、香叶……超越十种香料一一被扔入热油里，冒出烟后再渐渐冷却，跟着爆裂声，香气四溢。

“哈哈哈，没干系？”李青还没开端对劲，他的目光就投向了大屏幕，惊呼：“为甚么？莫非投票有甚么猫腻？”

此时，虾壳已经变得酥脆。将虾壳内的汤倒出后，直接翻中火炒，当加强进犯，并用铲子翻炒以后，研磨成虾米粉。

接着要在虾粉里加面粉制成面条，让面条带有新奇的虾味。

转换成果令人吃惊，没想到有这么多人参与投票。两边拉票各得467票和442票，差异颇大。

"六虾面"最费事的处所是提取各种配料。虾籽、虾油、虾皮、虾汤、虾头、虾粉，样样都不能少。

徐乐卷起袖子，开端揉面团。

比赛的前半场结束了，他们回到了舞台。大屏幕上的收集投票还在飙升。主持人开端倒数：“五，四，三，二……一！停止！现在我们看到从昨晚到现在的累计票数。千、万、百万……哦，票数太大了，背景会转换成现场投票的票数。”

“这不就是你之前做文思豆腐的道理么？”

为逢迎大多数人的口感，徐乐特别留意了辣椒油的香气，不加过量的辣料。烹调出的晶莹透亮的食材上，裹满了红油和芝麻酱，最后再撒上芝麻和黄瓜丝和炸花生米。

徐乐的抢先上风再次被拉回。他比敌手少了3票。

屏幕上，大厨已经到了切菊花豆腐的阶段，将软滑的内部豆腐切入水中后，刹时绽放成了红色的菊花。

李青活力得翻了个白眼。张通走了过来，轻声说：“制作组在投票环节搞鬼了？”

一气呵成的一堆刻薄话在徐乐面前闪过，他噘起了嘴唇，眼中闪动着肝火。

刚展开眼睛不久，徐乐的目光就落在了陆雨希的手机上。

徐乐对这类突发的创意感到有些镇静。谨慎翼翼地尝了一口，芝麻酱浓稠而粘滑。红色、顺滑，微微辣。这些软滑的面团都裹着了这些甘旨的酱料。

一旦暴光，全天下的比赛和鼓吹都会毁了。

他不自发地多吃了几口，仿佛上瘾了普通。

他要做到最好！

辣椒粉则是用尖椒、青椒、和印度辣椒磨成粉，按比例异化。当倒入了六成热的热油后，顿时开释出一股刺鼻的干香。

看上去，闻起来，尝起来都非常甘旨，光是看着就让人胃口大开。

“别担忧，另有两道菜。就照做吧。”

不久后，陆雨希一向在提取虾籽两个小时，才弄出两罐。他把它们倒进锅里，小火渐渐翻炒，将虾籽中的水分蒸发，色彩刹时变成鲜红。