第十六章 爽口白斩鸡！[第2页/共2页]

“对啊！你们这本来的厨子不是跳入循环隧道去循环了吗？”马面被引诱的直吞口水。

感受着碗中虾子酱油的温度，周弘毅仓猝端了出去：“白斩鸡，请慢用！”说着话，端起虾子酱油淋在白斩鸡上面。

“想不到，你小子还真有点本领！”杨小三凑过来点头道。

“你们的食材跟我们用的不一样，第一次做还是有点完善！再加上我的味觉没有规复，就算这道菜再好，最多也就只要六七成！”周弘毅还是可惜的摇了点头，为本身没有能够尽力阐扬出这些食材应有的味道而感到可惜。

“唉！这个要提及来就远了！”杨小三叹了口气道：“神仙寿命悠长近乎无穷，在这悠长的时候里不管如何过，日子都会有些沉闷不是！之前呢还要好一些，可现在天界大门封闭，阳间除了勾魂鬼差以外也制止来往人间界，导致我们都很无聊的！以是，悠长的生命力，总得找点依托不是！”

“这，这是你们三界大酒楼做出来的东西？”餐桌上，牛头看着桌上披发着诱人香气的白斩鸡不成置信道。

而周弘毅之以是敢这么做的启事，法门就在于他那套按摩的伎俩！在将调味融入鸡肉当中的同时，在让鸡肉锁住此中味道！即便是颠末水的长时候烧煮，味道还是会保存五成以上！如许一来，就大大进步了白斩鸡的口感！

别人做白斩鸡普通都不会先行放入调味料，但周弘毅的做法却恰好是反其道而行知！因为鸡肉的紧致，味道没法充分的融出来以是常常会导致他的口感稍有完善。提进步行腌制以后，固然味道融入鸡中，但当前面入锅当中又会很快的被水分化，到头来还是白搭！

虾子酱油的味道，取决了这道白斩鸡的终究味道！杵在灶台上好一会以后，周弘毅才开端动起来。

“让高科技见鬼去吧！这才是真正的速率啊！”捞出鸡，淡淡的香味让人欲罢不能，精验丰富的周弘毅就晓得，不到五分钟就已经完美出锅了。

同时开端筹办搭配白斩鸡所需的虾子酱油，因为没有了嗅觉，以是做这配料就需求端赖嗅觉了，不由得周弘毅的神情充满凝重。

“唉！”