第6章 串串香（2）[第1页/共3页]

“串串香是甚么啊？”听了小二的呼喊，上面的客人叽叽喳喳的群情开了。有人目光扫到桌上放的生食材，奇特的“咦”了一声，“那些不都是生的吗？如何放这来了？”

云轻歌咬了咬唇，眼中划过一丝难堪，“我知掌柜的本日午膳因着食材不到会有些困难，您既然情愿尝尝看，无妨就都换成这串串香，其他只需再蒸上一些米饭便可。若本日午间这一餐，这串串香能获得五百文的利润，我要分一百文走。”

目睹着日头越来越高，驿站里南来北往的客人们垂垂的都开端向大堂堆积，筹办号召小二点菜用饭。小二见客人开端多起来，赶紧清一清嗓子，站到放食材的桌前，大声道：“各位客长，本日本店推出了新菜式串串香，吃甚么您说了算，代价也超等便宜！并且本日新菜第一天，我们掌柜的说了，买同类的三串送一串，上不封顶咯！”

“风趣风趣，不但滋味奇特，吃起来也格外有些本身脱手的野趣！”有客人如是说道。

“好！那我就多谢掌柜的了。只是，另有最后一条……”云轻歌听了，心中一块大石头放下，脸上暴露个粲然的笑来。她竖起一根手指，眉眼弯弯的又道，“这菜如何卖，必须得我说了算！”

云轻歌弯了弯眼睛，调皮地一笑，“我天然有我的事理。费事张大哥帮手一起端一下吧。”说着，便挑了几个空置不消的小篮子小匣子之类，一一装上了串好的食材，双手捧着去了前面的大堂。张大嘴挠了挠头，看不明白这小娘子又在想甚么，可他先前却逼真的感遭到了她的确厨艺不凡，很有几分本领。不管了，跟着看看吧。他也大手一张，学着云轻歌的模样，将剩下的串串各挑了一些，跟着走出了后厨。

云轻歌看出了他的游移，掩下了本身的忐忑，做出充满自傲的模样，朗声道，“掌柜的无妨现在就尝尝看？”

获得了本身想要的成果，云轻歌也不再说甚么，只将两边发丝抿抿，又把袖子往上挽了一挽，自发志愿的插手了备菜的行列。

“阿娘，阿娘，我也要吃！”邻桌有扎着羊角辫的小女人看的眼馋，直拉自家娘亲的袖子，因而那妇人赶紧从瓦罐中挑出孩子爱吃的，塞进她的手里，“喏，本身拿着吃。”嘿，这体例真好，都不消大人喂饭了。

看着新奇，吃起来也便利，乃至连筷子勺子都能够不消，只用手拿着那竹签便可便利入口，几个头一批选菜的客人一串接一串的全都吃的停不下嘴。

而半晌以后，先点的几人吃完了面前的，竟都不约而同的跑去了放菜的自选区，说要再来一份。

不是吧，这、这、这不会算错了吧？

“你们看，那些一串串的，是不是就是串串香啊？不过生的如何吃啊？”

掌柜的瞪着眼，想说点甚么，最后到底还是叹了口气，一挥手，“罢了，既然是小娘子想的主张，便听你的吧。”

也有想用饭吃菜的，喊了小二畴昔点菜，谁料小二双手一摊，神采立即转成了苦哈哈，“对不住各位爷，明天拉食材的马车坏在半道上了，几位爷若想点菜，恐怕还得再等等。”说完，又回身去号召那些要吃串串香的客人。

“这道吃食叫做‘串串香’，不拘甚么质料，都能够切成小份的串起来。因为量极少，只需在滚热的汤卤中烫上那么半晌，便能够入口了。非常便利。今后非论后厨有些甚么食材，都能够拿来做这，就不消担忧客人们点菜贫乏质料了。”云轻歌耐烦的解释道，一边说一边察看着对方的神态，见那掌柜一边听，一边几次点头，她心中觉很多了几分掌控，“并且这串串香看着每串代价极低，比方浅显的蔬菜类只需一文钱便可买上三串、五串，但实际上每串的量也是极小的，吃的时候客人会不知不觉就吃下去一个可观的数量。这中间的利润……我想掌柜的你是做买卖的，天然比我要更清楚。”