第四十二章 什么东西?差评![第1页/共2页]
一颗漫衍着高温的泥球温馨的停怠在托盘上,淡金色的表层有着玄奥的纹路,如果不是晓得林大厨塞了一只鸡在泥球中,谁也不晓得这是一道摒挡。
比赛进入最后阶段,上面将是评委点评的环节,六组选手顺次将完成的摒挡端上评委席。
生鱼片天然注重新奇,不然肉质会跟着时候的流逝而流失,鱼肉的滑嫩会变得生硬,吃下去不但腥味重,口感更是糟糕,如同嚼蜡。
渡边淳获得评委的赞美后,恶狠狠的盯了一眼林大厨,对方就算是化成灰他也熟谙,奸刁的家伙,扮猪吃虎坑了他几个亿,害得他从渡边家属第一顺位担当人掉落到第三位,存亡大仇!
世人看向目前还未说话的三本一村,这位有着毒舌之称的美食评委又会说些甚么呢?
第三组烹调的一道鳕鱼摒挡博得三位评委的赞美,以生煎的体例烹调,调配的酱汁也很暖和爽口。
关谷奇咀嚼后,也做出了评价,让他在乎的是生鱼片的蘸料,有着奇妙感受的酱汁,看向台下的净水腾兰,指着盘中的酱汁说道:“这个不会就是净水家的阿谁陈腐酱汁吧?”
终究到了六组选手,也就是林大厨和绘里奈所做的摒挡。
净水腾兰固然借助了酱汁增加摒挡的风味,可要完美的融入到摒挡当中,也不是谁都能做到的,她能做到,足以申明厨艺的程度。
前面的几道摒挡,在十六家旅店代表的目光下,三本一村诚恳起来,缺点甚么的会说,可毒舌的本质却没有透暴露来,仿佛是来打酱油的副角。
三本一村内心苦,在比赛之前就被十六家旅店代表找到,暗中威胁让他在比赛的时候,站在他们这一方位,不然就呵呵哒!你说能不承诺吗?
“甘旨!一道上等的生鱼片摒挡,鱼肉入口如同光滑的丝绸,鲜美的口感仿佛海风劈面吹拂,特别是这个酱汁,共同着薄如蝉翼的鱼片,嘴里就像是有着一条活的金枪鱼在跳动,没法描述的美好感受!”三本一村极度赞美,与以往的毒舌评委画风不对,看得世人一愣一愣。
“没错!”净水腾兰迎着关谷奇的目光踏出一步,身姿矗立,净水家能生长至今,此中这个酱汁占有了很大的分量。
“猎奇特的摒挡!之前我看到他们往泥球中塞了一只鸡,前面便一向放在炭炉上烤,底子没见到增加调料甚么的?”
牛排天然需求配葡萄酒,而共同这道摒挡食用的是选自某着名葡萄园出品的白葡萄酒,口感暖和,最合适这道摒挡。
固然这话批评说得有些夸大,可究竟上也差异不大,以是堂岛银和关谷奇也没有暴露不满之色,两边对视一眼,嘴角挂着一丝嘲笑。
黄油的香醇,红酒的绵长,颇具风味的橄榄油,几种调味摒挡的组合,让这道摒挡有着独具一格的甘旨,和第一组净水腾兰的生鱼片无妨多让,都是给人印象深切的摒挡。
除了林大厨那道看不出是甚么东西的摒挡,其他几组选手烹调的都是西式摒挡,占有比列最大的要数海鲜,六道摒挡中有三道是海鲜摒挡,别的两道别离是牛排和果式沙拉冻。
就像是一粒老鼠屎弄坏一锅汤,两三粒蟹卵也能粉碎一道摒挡的口感,特别在某些对食品有着特别癖好的美食家面前,一丝一毫的缺点都会被无穷放大。
“这道摒挡是甚么东西?真的能吃吗?”
大厅中香气残虐,很多人不断的吞咽着口水,目光堆积在桌上富丽而具有引诱性的摒挡之上,这是美食天生具有的吸引。
“你们做的是甚么东西?这特么是摒挡吗?”