第二十章 美食话团圆[第1页/共3页]

“没有糕点！”哪晓得阮宝儿一落座，嘴巴就嘟了起来。

阮大夫人抱着大娘子，同三郎一起施施然的出去，三人就着铜盆净了手，再用上好的缎面汗巾擦干，才各自坐下。

大夫人吃罢点了点头，这桂鱼没有细刺，一口下去鲜嫩爽滑还带有荷叶的暗香。顿时又本身添了一筷子到阮宝儿的盘中说：“宝儿尝尝这个。”

阮东卿听了这话倒是愣住了，娘亲有多久没有这么亲热的同他说过话了？

“这……”文雅的吐出小小的骨头，大夫人不由得赞叹了一声。

秦嬷嬷从速上前道：“大娘子，那糕点是零嘴儿，现在恰是用饭的时候，老奴已经提示了厨房，明个儿再给您做！”

谢晚倒是愣了，之前也没说要筹办啊，幸亏顿时想起来之前有收起来两坛秋露白，顿时点了点头。

“怎的有桂花的香气？”大夫人奇特的说，说罢没等秦嬷嬷脱手，本身夹了一块。

而阮宝儿却不愧是出了名的嘴刁，这鱼她吃着好便是死也不换，一筷子接一筷子的，其他的菜倒是不动嘴。

点了点头，大夫人也没甚么贰言，这几日来她的确感觉身上有点寒意，暖暖身子也好。径直端起莲斑纹的酒盏浅啜了一口，下一刻倒是眯着眼笑道：“这晚娘也是故意的。”

阮宝儿听了阮东卿的话有些胡涂，甚么下一道？她年纪毕竟还小，听不来这些咬文嚼字的东西。

这杏鲍菇切成薄皮，只用了少量的菜油，用小火渐渐的烘干，边沿闪现金黄色，内里却仍然是醇白。

大户人家用饭总少不得让人服侍，这活计按理说还犯不上秦嬷嬷亲身脱手，但今个儿特别，她倒是抢了本来巧儿的差事。

一碗汤加上3、四个牛肉丸子让她吃的是停不下嘴来，大夫人倒是挑了一块羊排吃。

秦嬷嬷是真的很想看到大夫人和三郎还跟畴前一样那般母慈子孝，而不是现在这副相对无言的窘状的。

秦嬷嬷沉吟了一下说：“晚娘技术真是不错。”说这话的时候已经表白了她高看了谢晚一成了。

秦嬷嬷看万事俱备，使唤了几个小丫头来帮着把食盒拿到正屋去摆桌，而谢晚呢立马淘换出一套温酒的炉子，烧热了碳，连同酒一起随后送到。

阮宝儿固然有些不欢畅，但是明天有娘亲和哥哥陪她用饭，倒也冲散了那份不乐意。

这话有些取巧，但也正映合了他真正的设法，这些菜一道一道的试下来，还真是欣喜几次。翡翠白菜牛丸汤，丸子鲜嫩弹牙，汤汁醇美；桂花糖醋小羊排油而不腻、酸甜适口；干煎杏鲍菇鲜香清甜，回味无穷；荷叶蒸桂鱼绵而甜美，入口即化。就连那道看起来非常素净的凉拌青菜，据秦嬷嬷说叫姹紫嫣红的，配上碾碎的花生沫吃起来也满口生香，另有那几道不晓得如何炮制的小菜，酸中带辣，非常的开胃。

也难怪，这糖醋口味恰是谢晚最特长的菜肴之一，之前的她凡是做了就向来没有人说个不好的，何况这道糖醋小羊排的精确叫法应当是桂花糖醋小羊排，她在起锅前特地撒了干桂花出来提香，又能袒护一些羊肉本身的腥膻，又增加口味的层次感，

大夫人摇了点头道：“这道叫甚么？”她指着那盘子汁稠色艳的小羊排问道。

“晚娘，可备了酒？”秦嬷嬷想到了也就开口问了。

阮东卿没想到mm苦闷了半天竟然问了这么个题目，不由得发笑，想了想说：“我感觉，下一道最好吃。”

她是吃中了这盘子菜，本来她口味偏平淡，多少食素，常日里也见不得羊肉腥臊，没想到这份酸甜适口的小羊排不但没有任何难以忍耐的味道，反而让她回味无穷，酸甜的酱汁使得胃口大开。