101凉皮[第2页/共2页]
李惠先把那一块面筋放到别的一口锅内里蒸上,然后她在找来了几个大碗,把醋水,酱油和盐水都勾兑好了,这个时候过内里的面筋也蒸熟了了,取出面筋先放在一边晾凉,本身从速筹办葱油。
“光是加盐必定不会好吃的!”李惠摇了点头否定了柱子的建议,但是她又不能直接就把调凉皮的汁子给弄出来,只能想体例来指导柱子的设法,“我感觉这个内里还要在放些调料,光是盐的话味道就太寡淡了,这个东西方才吃着就感觉挺爽口的,我看加点醋出来必定会很好吃的,但是除了加醋我们在加一点甚么出来?”
“mm这是甚么东西啊?”柱子猎奇的看着mm手内里提着的那块半透明的东西。
“对,加醋,再加甚么?”柱子在李惠的表示下当真的思虑着这个内里到底要加甚么,“mm,你还记得那一次我和我爹~哦不对,是二叔早晨来的时候,你给我用猪油炸的葱吗?阿谁东西我之前向来都有吃过,现在想起来也感觉好吃的很,你说把阿谁东西放出去会不会好吃?”
从陈氏这话内里不刺耳出来她实在是很清楚女儿方才做了甚么,但是在她看来女儿如许做并没有任何错,相反还做的很对,是给本身出了一口恶气。
“对,哥你说的很对,不过前次是给你用猪油做的葱油,阿谁东西要热着吃才行,如果拌凉皮的话必定是不可的,以是我们把油换成清油好了,如许的话就不消担忧凉了油会凝固,我记得我们前次不是还买了点花椒吗,到时候把花椒也放出来和葱段一起炸油,味道必定更好!”李惠给柱子描述着。