第5章 醒酒汤[第1页/共4页]

单单一个卤猪脚也稀有种发法,潮汕地区地区多用冰糖生抽,卤出来的猪角光彩红亮,甜糯味浓,广粤又加陈皮,卤好后带着些许陈皮的甘味，安然小我倒更喜好妈妈的家常做法,相对简朴却极入味,且卤出来的猪脚软烂适口,最是解馋,哪怕厥后她成为海内着名的顶级大厨,仍然最喜好妈妈做的菜,特别这道卤猪脚,。

本身也模糊传闻，安府这位大老爷极重口腹之欲,要不然，也不会重金挖一个御厨返来,觑着男人的癖好,这吃食天然就成了最能搏出位的筹马,估摸这位是想接着柳大娘的技术争宠呢。

安然不否定，本身明天成心为之，她刚就想好了，既想靠动技术保存，天然不能藏着掖着，只要明天震住了她们，本身今后在外厨房方能站住脚，这是本身必须去面对的实际。

锅上火烧热，入猪油，把无骨鱼肉放入稍煎，下料酒，盐，姜片，鲜汤，中火烧非常钟，捞出放入汤钵。切香菇冬笋放入原汤当中，转小火烧着。

安然心说，果然让本身猜着了，月女人倒真是个见缝插针不落空的主儿，不过，安府这位大老爷但是个驰名的吃货，必难服侍，哪怕是一道醒酒汤，能入他的嘴恐也不轻易。

不过本身还是很感激她的,即便本身向来不自大,也得承认,这丫头比本身标致多了,女人哪有不爱标致的,本身也一样。

既然有人开了头,还怕没有跟风的吗,凭着本身的技术,外快自是不难,存上个一年半载,或许就能赎身出去了。

刘喜儿推开院门出去的时候，差点觉得本身走错地儿了,心说，如何在院里就睡着了,想起安然之前阿谁德行,都被大姨娘发落到了外厨房,架子还不到呢,刚来的时候,嫌这儿不好，那不好,发了好一顿脾气,只可惜到了这份上,谁还会吃她这一套,不是嫌不好吗,干脆被子都弄走了,看你还嫌不嫌。

安然瞥了眼中间泡在水里的豆腐，再看看本技艺里的刀，悄悄叹了口气，这切豆腐丝最考刀工，刀要快，手要稳，切好了置于水中散开，豆腐要细如发丝，才算合格。这本是一个厨师的根基功，天然难不倒本身，只这刀不顺手，也不知还能不能切出来。到了这会儿，却也由不得她再想，入水捞出豆腐，放在案板上……

安然天然听得出话音儿，内心也明白，之前本身做的那些事儿，把这些人恨坏了，现在虽有柳大娘作保，这些人面儿上不说甚么，内心却不成能对本身立时窜改，这也是人之常情，安然并不在乎，点点头：“只用鱼头便可，身子留着一会儿红烧了，给几位大娘下酒。”

说着，恐怕安然担忧,忙又道：“瞧她脸上喜滋滋的,想来不是好事，姐姐别担忧。”

安然一说这话，那几个倒不好再说甚么了，却也不出去，一个个都站在中间，估摸是憋着劲儿想看看，安然到底是真有本领还是乱来她们呢。

何况，本身的确长得不赖,爱美之心人皆有之，这小子偷看也情有可原,如何着也算同事了,能调和相处总比相互厌憎强多了,想来今后这小子不会再挤兑本身了。

十六岁的少女,虽有些肥胖,却发育杰出,身材很有料,一身细皮嫩肉,巴掌大的一张小脸上细眉大眼,真算个可贵美人,只可惜没长脑筋,非要爬阿谁甚么大老爷的床,就不看看这府里有多少女人,三妻四妾,通房丫头,这还是稀有的,外头不定多少理不清的风骚账呢,看上如许的男人,的确就是想不开找虐。

刘喜儿脸更红,手脚都有些没处放：“阿谁，姐姐别跟我客气了,今后有甚么活儿固然号召一声就是,对了,柳大娘交代我来看看姐姐醒了没有,若醒了叫姐姐畴昔,刚瞧见月女人哪儿的莲儿来了,想是有事儿。”