第40章 猪头肉[第6页/共8页]

狗子娘内心过意不去,死活不该,最后,安然就说顶了她赁屋子的钱,狗子娘还不该，又给了安然一成利,才接了畴昔。

狗子神采一暗：“我娘说当厨子不好,学了一辈子技术,不定哪会儿就没饭吃了,不叫我当厨子。”

那老妇笑道：“可不热烈吗,今儿知府大人会聚齐州八大馆子的店主大厨,在衙门劈面搭了火灶,招募厨子，不管哪儿来的,只要有真本领,上去露一手，过了几位店主大厨的眼,就能插手三天后的厨艺大赛,头三名保举进京,如有造化,没准就成御厨了,招贤榜早半个月就贴出去了,现在天南海北的厨子都恨不能往齐州来呢。”

狗子：“我爹说当厨子首要练刀工,我爹在南边儿学技术的时候,光刀工就练了好几年呢。”说着看向安然手边的刀盒：“这是你的厨刀吗,看盒子可有点儿破。”说着很有些不屑的意义。

安然点头发笑,小孩子想的老是格外简朴,不过，越是简朴越轻易幸运,就像现在的本身,坐在这儿,她竟感觉就这么过上一辈子也不错。

“这是我徒弟传给我的,希冀着我能担当他白叟家的衣钵呢。”

站在齐州城外，低头看了看本身这身打扮,除了个子小，脸白了些，跟城门口收支的老百姓也差未几。

安然摇点头：“不能,我有门徒了,不能教你,并且，你娘病着,若给她晓得,怕又要难过了。”

刚到灶房门口两只眼都直了,只见那条在本技艺里欢蹦乱跳的鱼,在安然手里乖的离谱,放血，挂鳞,去鱼肠,抽腥线……几近一瞬，一条鱼就让她清算的妥妥当帖,。

安然大喜,从怀里取出别的一个荷包,数了六百钱给了妇人：“这是半年的房前,您先收着。”

不知不是不是垂钓者搭的,虽说有些小,还四下漏风,却恰好能掩蔽住她,安然从承担里翻出胭脂水粉,又找出在冀州府就筹办好捣碎的香墨,放到一起,取了些河水在手心调开,就算简易的粉底了,涂抹在脸上脖子上,对着河水照了照,没了腻白的肤色，如何看都是一个端倪清秀的小子。

安然：“但是,但是。”

此中有个三十高低的媳妇儿,打量安然几眼笑道：“倒是有个合适的,我家隔壁张家嫂子，前儿跟我说要把她家的西屋赁出去,好补助家用,孤儿寡母的过日子艰巨,你如成心，这就跟我去瞧瞧吧。”

中间那位卖力评判的都不觉走了过来,等他切完点点头：“果然好刀工。”把他切得萝卜丝拿到了高台上,不一会儿返来问了句：“敢问这位徒弟,是南派还是北派？”

狗子娘：“女人想卖甚么吃食？”

狗子娘说：“卖便宜了,说这么多肉便卖十文也好卖。”就依了狗子娘。

狗子顿时松了口气,过了一会儿忽又开口：“你,你真是厨子啊？”

时候有些晚,过了吃早餐的时候,摊子上的门客稀稀落落,安然坐下要了一碗甜沫,一套煎饼,老板是位五十多岁的妇人,隧道的齐州人,大抵见安然不像本地人,便问了句：“听小哥的口音不是我们齐州人吧。”

这位张家嫂子人极仁慈,见安然满头大汗,忙道：“先出去坐吧。”让着安然进了小院。

安然笑着点头：“这算甚么秘方,如果嫂子想听,我这儿有的是呢,不止焖猪头,另有炖鱼。”

狗子忙点头：“我没去河里,这是那些赶车的大叔给我的,他们有一个是往馆子里送青鱼的,跟我说，只我明儿还去卖大饼卷肉,他就再送我一条。”