第十二章 苏杭碧叶藕[第1页/共2页]

“是。灵光凝脂，三品上等无疑。”

周正问道：“这道药汤，三品上等？”

“好一个苏杭碧叶藕，爹，这藕为何叫碧叶藕，是因为荷叶是碧色的嘛？”

“哦。”周正恍然大悟，本来厨方的品级不是说厨道境地高就能晋升，而是要按照方剂本来的品级来定。他想了想，又问道：“白大夫，如果在这道方剂里，再加一味藕汁，你看如何？”

周康叹了口气，道：“白大夫不知，我儿虽蒙您妙手神医捡回一条命，可惜今后落空了味觉，厨道之路已然断绝。此次我们来叨扰拜访，就是想问您白叟家有没有甚么良方，能规复我儿的味觉？”

“呵呵。”

周康呵呵笑了笑，解释道：“此藕产自海州苏杭郡城，城中有一湖。因湖面上长年碧叶无尽，有人曾作诗‘接天莲叶无穷碧’，是以湖便起了个名字叫碧叶湖。而这湖中的藕，也就随湖的名字叫做‘苏杭碧叶藕’。”

周康已经做好筹算了，就是白大夫此主要提出来让他将医馆的菜蔬供应代价降落五成，他必然毫无踌躇的承诺下来。不过，贰内心也算清楚了，最低五成，再低免谈。

“无妨，周老板，令公子规复进境之快，远超预期。所谓‘大难不死，必有后福’，可喜可贺！”

“对，是收徒。周老板，老朽固然年衰，但是对于厨道的学问之心仍然如幼年时普通充满饥渴。”

“这苏杭碧叶藕，比拟其他处所产出的藕，不管是荷香还是此中的藕粉质量，能要强上很多。方才周小少爷说加藕，老朽感觉算是可行，想要试上一试。不过，此汤药之方如果加了常用之藕，决然是晋升不了品级，另有能够降品。是以取这苏杭碧叶藕，大抵能晋升一番胜利的能够。”

“周老板言重了。以厨济世，乃是厨者之本。救死扶伤，乃是医者之任。我也是以微末厨道，略施窘蹙医术，不敷一提。此中大功绩，应是令公子刚毅求生之心。此番我让门徒白池唤周老板来，实在是想与周老板筹议一件事情。”

“落空了味觉？”白大夫愣住了，沉吟半晌后，方才开口道：“落空味觉还能嗅出《益母草汁粥》之配方，我真是无话可说了。”

“藕汁，清热补血提气凝香？”白大夫皱眉深思，随即眼睛发亮，转眼望向周康，问道：“周老板，你那铺子里，可有上等的苏杭碧叶藕？”

“有甚么好说的，白大夫这道《益母草汁粥》，实在底子就不是一道美满的药汤方剂。”

“这个……周小少爷，提品的话，需求呼应的四品方剂，而这道《益母草汁粥》，本来就是一道三品方剂。”

周正不晓得除了说这个，还能说甚么。

“不知白大夫何事叮咛？”周康不知如何的俄然想起先前白池左一口周扒皮，又一口周扒皮的叫，心道这周扒皮的称呼，莫不是来自面前这位四品厨师？作为周正眼里把持了大半城菜蔬买卖仿佛宿世X石油级别的都会老总周康，这时也底子就不在乎甚么周扒皮的称呼了。儿子的命都是人家给救返来的，叫本身几句‘周扒皮’过过嘴瘾，这点小事就由着他们去吧，归正假装没闻声就是了。

“收徒？”周康和周正异口同声惊道。

周正从地上拾起一截苏杭碧叶藕，只见这藕如小儿手臂粗细，其光彩黄白如象牙，分量比宿世常见的荷塘莲藕要重上一些。再将那藕竖过来，却见藕的断口处，藕丝轻巧漂泊如絮丝，藕肉光彩如肌肤，藕中整整齐齐共有九个孔洞，截面上有淡淡***还未靠近鼻翼，便有阵阵荷香。