六 初试锋芒[第2页/共2页]
我让管事的带我看看厨房里的各种食材,内心稀有了。几个菜品已经在我脑海里构成。主菜就做蒜香煎小羊排,这在这个期间吃惯了煮羊肉炖羊肉烤羊肉的人来讲必定会甘旨非常。在做一道四川口水鸡。凉菜就做东北拉皮,甜品就做鲜奶布丁。对了,另有主食,就做扬州炒饭!
接下来的停顿还算顺利,我严峻的繁忙着,健忘了时候也健忘了四周的统统。但是但是,又一个困难被我碰到了:淀粉,这个朝代还没发明淀粉。那我的拉皮是不是就要泡汤了?我正孔殷的想用其他菜品代替的时候,一个主张俄然冒了出来,我不由对劲的笑了。没有吃没有穿自有那仇敌奉上前,没有枪没有炮仇敌给我造!既然如此我就本身制造淀粉不可吗?我对劲的笑我对劲的笑我对劲的笑笑笑。因而我找到面粉,敏捷的加水和了一大块面。然后打来一盆水,把面团扔出来洗洗洗洗洗,直到把面团里的淀粉全数洗到水里,而我的手里只剩下一大块面筋才调休。留着淀粉在水里沉淀着。我去忙别的事情了。
四个色彩各别的餐具盛着我经心烹制的甘旨,吸引了厨房统统的人。刚才还一脸不屑一脸鄙弃的出娘们纷繁为了过来,啧啧的赞叹着,我不得不一次又一次把他们伸过来的脑袋推开,我实在是怕他们的口水滴到我经心烹制的的菜品里!“只是羊肉吗?如何会真么香?”“还是这个鸡香,闻着就神清气爽的感受!”“这碗白的是甚么?豆腐?不像,仿佛另有奶香!”“这个白的一条一条的是甚么?像面条,但是又比面条有劲道,你看她如何抻都不竭,奇特了!”