六 初试锋芒[第2页/共2页]
沙漏无声的流淌着,就像我的汗水一样。当前面传来一声接一声的“上菜”的时候,我的四个菜品已经全数完成了。晶莹剔透的玉盘里碧绿的菜叶上面肥瘦相间的小羊排披发着诱人的香气。。白白嫩嫩斩的整整齐齐的鸡块浸在麻辣鲜香的红油当中,上面还装点了几颗嫩绿的香菜。小麦淀粉做的拉皮(实在应当叫凉皮啦,归正他们也不懂,啦啦啦啦啦啦)劲道爽滑,配上绿白相间的配菜,看着就食欲大增。最简朴的就是鲜奶布丁了,水晶盏里盛着乌黑柔滑的布丁,我还特地在上面装点了几颗红红的石榴子。扬州炒饭就太简朴了,几种质料放在一起和米饭一起炒。装在圆形的小碗里压实,再扣在缠丝玛瑙碟子里,白红黄绿相间配上浅红色的盘子,已经像一件艺术品了!
王府的厨房公然分歧凡响,跟我事情的后厨比拟的确就是天壤之别。几个穿戴红色礼服咋着围裙的厨娘都用嘲笑鄙弃的目光看着穿戴寒酸的我。也难怪,他们给我供应的衣服别说比阿谁叫细雨的侍女,就是跟陈妈比起来也是相差的太多了。一个神采非常傲岸的厨娘走了过来,斜着眼睛问我:“你筹算今晚给王爷做甚么菜?”
四个色彩各别的餐具盛着我经心烹制的甘旨,吸引了厨房统统的人。刚才还一脸不屑一脸鄙弃的出娘们纷繁为了过来,啧啧的赞叹着,我不得不一次又一次把他们伸过来的脑袋推开,我实在是怕他们的口水滴到我经心烹制的的菜品里!“只是羊肉吗?如何会真么香?”“还是这个鸡香,闻着就神清气爽的感受!”“这碗白的是甚么?豆腐?不像,仿佛另有奶香!”“这个白的一条一条的是甚么?像面条,但是又比面条有劲道,你看她如何抻都不竭,奇特了!”