50.第50章 蛇羹风波[第2页/共2页]
特别是看到那正冒出香气的小锅,刘氏贪婪的皱了皱鼻子:“这玩意儿,贼香了,隔着三里地儿都能嗅到,勾得我都饿了!”
刘氏伸长着脖子还望着灶房内里冒出热气的小锅,哈喇子都快流到脖颈里了。
孙氏端起来就快步去了那边的上房,谭氏跟在前面,走了两步,扭头瞪了一眼杨华明:“还愣着做啥?还不从速过来!”
谭氏一脸猜疑的瞅了眼杨若晴,很想骂几句,不务正业啦,只想着嘴里那点破事啦,但是――
“那……隔壁那两位呢?”孙氏抬高声问。
杨若晴抄起锅铲子,一通翻炒,让它们受热均匀。炒到肉质两面闪现淡淡的金黄。色时,她舀了一瓢清澈的井水倒出来,刚好将蛇肉淹没。
谭氏看着面前碗里,这乳红色的汤汁里,若隐若现的一块块嫩白的肉,绿色的葱沫子均匀的洒在上面,别提多勾人了!
“娘,是蛇羹,胖丫弄返来的蛇羹呢!”刘氏刚瞅见谭氏过来,吓得惶恐失措,这会子瞧见谭氏也被香味勾住了鼻子,不由壮着胆量道。
只见杨若晴端了满满一碗蛇羹走到谭氏的跟前,笑吟吟道:“奶,这蛇羹是我们贡献你们的,分量未几,大师都喝口汤尝个鲜儿吧!”
杨若晴蹲在那边侍弄火候,听到孙氏问,头也不抬的道:“爷奶那边,必定得送一些,不然说不畴昔。桂花婶子和大云婶子,对咱家那么好,雪中送炭的,我也得让他们尝口鲜儿。”
刘氏扯了扯嘴角:“就那巴掌大的一碗,十几双筷子,能摊上几口啊?胖丫,你这锅里另有很多,给口汤婶子喝呗。”
煮蛇肉,重在两个关头点,第一是煸炒出香味,第二便是慢火炖,将肉的鲜香味炖出来。
“哎哟哟,四婶你这话就不对啦,大师伙一块儿用饭,那才叫人丁畅旺才带劲儿啊!再说了,我爷奶管家有方,叔伯们兄友弟恭,谁争抢啦?四婶你这话跟我这说能够,去内里说,人家要笑话死的!”
东屋的门“砰”一声推开,谭氏黑着一张脸蹬着小脚急仓促朝这边过来,嘴里已经开端了骂骂咧咧。
胖丫弄回一条蛇来的动静,她听刘氏的两个闺女说了下,但没太在乎。
谭氏扭头朝灶房里探了个头,果然瞅到小炉子上正炖得汩汩作响。