126.第126章 契约（二更送到！）[第1页/共2页]

“能够出锅了！”她道。

搅拌均匀后，洒在豆腐上面。

用只要他们二人才气听到的声音，贴着他的耳道：“等家去了，我伶仃做给吃！”

周大厨问：“这又是做啥？”

杨若晴道：“这就勾芡，合适于很多菜的烹调，会让出锅后菜汤黏稠，菜的口感更爽滑绵长！”

“我本来是筹算拿去瓦市售卖，订价两文钱一块，让它走进千家万户。”

“白叟孩子，病人妊妇都能够吃，没有啥忌口的。”

杨若晴颠末骆风棠身侧的时候，停下脚，抬头看着他：“棠伢子，你也没吃过豆腐，为啥不畴昔尝一块？”

“但如果跟你们酒楼签订了耐久的买卖左券，定量按期供应你们镇上和县城的酒楼，那么，我在左券刻日内，为了照顾你们酒楼的买卖，便不能拿去瓦市售卖。”

杨若晴弯起了嘴角，愉悦的笑了。

一个伴计在灶口伺弄火候，锅里的菜籽油炸得劈啪作响。

“这豆腐，是奇怪东西，将来如何我不晓得，但就眼下这两年来讲，就我能做得出来！”

周大厨用心聆听，适时点头。

周大厨走到杨若晴跟前，还是一副回味无穷的模样：“小女人，厨房里油烟味儿重，咱还是去方才那屋谈买卖，如何？”

“好！”

她又拿了几双筷子，递给中间那些双眼冒光的伴计们。

接过周大厨递过来的标致的盘子，将麻婆豆腐谨慎翼翼的盛出来装盘。

“哦，这就来！”

世人一拥而上。

耳边，统统喧闹都似垂垂远去，唯有杨若晴的那句话在回旋：我伶仃做给你吃……

所谓的筹办安妥，就是把每样调味料都挪到了杨若晴触手可及的处所，好便利她取用。

男孩儿的嘴角咧到了一边，脸颊滚烫滚烫的，这一刻，他感受本身身轻如燕，恨不得跳起来，原地蹦几个圈子！

杨若晴清声说道，一边伺弄着锅里开端冒泡泡的勾芡汤。

杨若晴微微眯了眯眼。

她手里的行动不减，还抽暇对中间目不转睛的周大厨讲授注释。

肉的香味溢出来的同时，五花肉沫内里肥肉的那部分油脂，也被炙烤了出来，厨房里飘散出诱人的肉香味。

她踮起脚来，将手按在骆风棠宽广健壮的肩膀上。

周大厨亲身拿起碗筷和勺子，照着杨若晴的叮咛，将需求的调味料筹办安妥。

“这豆腐很柔滑，翻炒的时候不宜力道过猛。得用这锅铲背悄悄推、送。”

会客的屋子里，杨若晴和周大厨正在谈一笔悠长的买卖。

如许啊？

她微微哈腰，身材前倾，手臂挥动着锅铲。

很快，锅里的肉沫在高温下变成了诱人的金黄光彩。

每一块豆腐，金黄金黄的，没有破裂。

周大厨回身在前面带路。

她拿起一双筷子，递给周大厨：“周大叔，你尝尝看。”

脑筋里一片空缺。

周大厨缓缓展开了眼睛，那眼神，瞅着杨若晴，泛出狼普通的光芒！

周大厨接过筷子，冲动的夹了一块麻婆豆腐放进嘴里，闭上了眼睛，悄悄咀嚼起来……

女娃儿的声音传来，她已走出了厨房，正站在门口喊他。

这边，杨若晴拿起一只洁净的碗来，往内里搁入一勺子的红薯粉，又兑入适当的净水。

“搁在平时，这豆腐下锅前，最好用淡水浸泡一炷香的工夫。我这豆腐，一起都是浸泡在水里的。”

“豆腐本身就是熟的，在开水内里烫一下，或者直接切片凉拌都能吃。入锅烹调，时候不宜太长，加上兑换了勾芡，火候过了易粘锅。”

中间的伴计们一个个馋水都被勾得打湿了胸前的衣衿，纷繁凑过来问。