83.亲情[第1页/共3页]
可惜的是,她娘的房间,她底子就没甚么印象,或许还是小弟婴儿期间,她出来过。她也曾经问过明儿,但明儿也没甚么印象,他出来的次数也极少。
“哼。懒得理你。”明儿傲娇的回了一句,脸红红的跑开了。
明天的菜多,两人弟弟本也不消抢了,明儿大口大口吃着蒸肉,含混不清的说:“好好七哦。这个肉。”
“哇,姐姐弄了好多菜哦。”实在都是平常吃过的东西,但数量多,窜改了一下模样,就足以令小孩子们又惊又叹了。
看着小弟弟满含但愿的眼神, 丑姑愣了半晌, 才说:“我先煮点粥给你们吃。大餐要到下午才气吃呢。”
做好了五道大菜以后,丑姑又弄了一个辣子咸兔肉,用猪油渣炒了一个酸豆角,最后加上一道清炒明白菜。年夜饭就算完工了。
做蒸菜实在非常简朴, 只要把肉片, 鱼块等裹上配好料的米粉,直接放进蒸笼里, 加大火蒸熟就好了。这是她故乡的一道极着名的家常菜, 名字就叫三蒸, 主料就是肉,鱼,和菜。菜的种类可选,比如白萝卜,菠菜茼蒿,莲藕,黑青菜等等。肉必然要用五花肉,鱼普通会大草鱼块,同时也能够蒸些排骨,或者鸡肉等。
丑姑本身也算是个比较宅的人,但那是基于足不出户,就甚么都有的环境下啊。有手机有收集有电视电脑的日子,一年三百六十五天呆在家里也无所谓啊,只要你有钱就行,平常用品样样能奉上门来,吃的喝的玩的乐的,都能找到。不然,现在要她本身要整天闲在屋子里,必定会把她闷死。
年夜饭,丑姑的娘总算没有伶仃吃,可贵的与孩子们配合用餐。成果,还搞得大师都别别扭扭的,极不风俗。
不过,他们的娘也能感遭到一家人用饭的别捏,以是她用饭的速率很快,喝了一碗鸡汤,吃了半碗饭就放下了筷子。丑姑晓得她底子就没吃饱,不过娘一走开,桌上的姐弟三人都束缚了,开端热热烈闹的用饭,说谈笑笑。
五花肉蒸的肥而不腻,油水全渗入到萝卜丝和米粉里去了,几近是入口就化了,确切很好吃,丑姑都连吃了三片。
“钱,我有钱了。”小弟咧着嘴大呼起来。带他去了几趟集市,他也晓得钱是好物,能买本身想要的东西了。
想到这里,她决定弄点新奇蔬菜出来。菜园子里的韭菜多,固然这个时节根基不长,但气候和缓后,韭菜又会长得很好。以是,她弄了两个不要的旧筐子罩住韭菜,然后盖上厚厚的一块黑布,看能不能弄出韭黄来。
“姐姐,你也吃啊。”
八个菜,算是很丰厚的了。平时他们家的餐桌上最多就是三个菜罢了。以是菜全数端上桌后,明儿和小弟都大声赞叹起来。
年月朔的早上,丑姑的娘竟然还给三个孩子各发了一个小红包,就是用红布做的小荷包子,内里各装着十个钱,这是长辈给长辈的压岁钱。往年都是吴猎户履行这个任务,本年只能由她来发了。
这时,丑姑算是确切,她的那点钱是如何存下来的,想来每年吴猎户都会给孩子们发压岁钱了。本年吴猎户固然不在了,但他们的娘也没健忘。十个钱固然未几,但对姜吴村的孩子来讲,就算很不错了。
她挑了一条约一斤重的鱼做这道菜,这道菜的特别之处在于,鱼头鱼尾不能弄断弄掉了,鱼皮也要保持无缺。端上桌的必须是一条完完整整的鱼,以是另有点考厨师的技术呢。
“好啊, 好啊。”获得了答案,两兄弟都很对劲的去玩了。
丑姑看着他落荒而逃的背影,哈哈大笑起来。这小家伙,竟然还害臊了呢。