第八十六节 同窗[第1页/共5页]
这片位于山腰的集市,乃是国子监高层默许的成果。
总之一句话,国子监高层都晓得有部分门生在这里用饭。但谁也不会说破。当然,这类事情也有一订代价。设置在山腰的这些菜馆,十足都是都城各大酒楼的分号。统统支出的百分之五十,都要上缴国子监。羊毛都是出在羊身上,耐不住粗茶淡饭贫寒的人,都不会在乎这里比都城高出充足数倍的菜价。国子监恰是用这类倒置互换的体例,保持着学院厨房对贫寒学子近乎免费的食宿帮忙。
古凌仿佛对于同性的态度很特别。他一再喋喋不休国子监后山上的女鬼非常标致,如果碰到了绝对不要放过。对于读书人,女鬼也很恭敬。遵循古凌的了解,红袖添香之类的故事,明显就是源于女鬼。难打不是吗?酷寒的冬夜里,身穿轻纱的女子在中间浅笑着为你磨墨添茶,普通女子谁能受的了寒彻入骨的冰冷?除了鬼,另有更好的解释吗?
古凌脸上的笑意更浓了。他接过银子,直接装进本身口袋,不住的点头,亲热得就像与杨天鸿是失散多年的兄弟。
“瞥见前面那座七层宝塔了吗?传闻,当年国子监建成的时候,有一名高僧非常不忿国子监占了这里的上好风水,主动要求与祭酒大人辩文论经。宣称如果祭酒大人输了,就要让出这块处所给他修造寺院。如果赢了。就世世代代永在国子监内为仆。成果阿谁秃驴输了,老诚恳实在国子监厨房烧饭炒菜。老衲人那边咽得下这口气。没过几年就一命呜呼。祭酒大人也是发狠,命人把那秃驴的尸身一把火烧掉,骨灰埋在地下,上面建了这座七层小巧塔。说是要永久镇住这老衲人,让他愿赌伏输,永久留在这里为国子监念佛祈福。就算是死了变成灰。这赌约也永久算数。”
他明显是常常担负这类为国子监新人带路的角色。一起上。两张嘴皮子从未有过停下的时候。每一棵树,每一块石头,在他嘴里都能说出个子丑寅卯,乃至另有一些希奇古怪的典故。
“留意你脚下那块石头,千万别踩上去。这但是国子监里驰名的断腿石。固然摆在通衢中间,可不管谁踩上去,都会莫名其妙遭受不测,导致腿脚断裂。你还别不信邪,这块石头传闻是一条得道蛇精所化,因为看上了祭酒大人的高深学问,这才心甘甘心放弃了飞升上天的机遇,呆在这里永久听大人讲课授业。只不过,祭酒大人又岂能看上戋戋一条蛇精?那条母蛇一向比及老死,也涓滴未能打动心上人。因而,化作这块石头,但它毕竟道行还在,如果有人用脚乱踩,便是对它不敬,会遭到报应的。”
肉汤的做法有些奇特,杨天鸿也是头一次见到。那是把整只猪腿肉摆在石臼里用力舂碎,直到皮肉异化,变得脸孔全非。其间,还要不竭插手各种调料。然后,把黏糊糊的肉末在热锅里加油炒至半生。然后呼啦啦一勺沸水浇下去,快速放入花椒、香菜、葱花、蒜泥、辣椒面,盖上锅盖大火熬煮几分钟。起锅今后,就是一盆奶红色的浓汤,上面浮泛着令人垂涎欲滴的鲜红碎辣椒。夹起一块肉送进嘴里,那猪肉入口即化,猪皮脆嫩非常。
站在国子监门口,望着两边镇门的石狮,杨天鸿苦笑着摇点头,暗自叹了口气。
隔着薄薄的衣料,古凌抚摩着具有相称本色感的银两,脸上几近笑成了一朵菊花:“杨兄弟雄赳赳气昂昂,一看就是大户人家出身。呵呵!敢问一句,是京中哪一家朱门权贵的公子?”
从山上摘取的新奇蘑菇,搭配从红白相间的切片火腿。大火翻炒,还要洒上嫩绿的花椒叶子。这类吃法凡是只能在山民家中才气看到,但是不成否定,花椒叶与火腿咸鲜的滋味共同完美,加上蘑菇爆炒出来,别有一番风味。