第124章 苦瓜酥[第3页/共3页]
“也就是说这是纯素的?”
香菜倒是没有单独摆一个位置,而是作为辅料洒在了茄子上面。
李青明白地点了点头,心稍安,持续低头忙本技艺上的活。
也分歧适。
“这如何选啊,两个都好好吃。”
爱惜被他们吵得心烦意乱。
太纠结了!
而马思正狠狠松了一口气。
李青二人也沉着脸往外走。
她看到对方做出来的菜,便晓得对方的确有几下子。
“好了!”
用炒的?
“如果做不出来直接认输得了,归正等下炒出来的菜也赢不了,别白搭工夫,留着力量放到下一轮吧。”
听他这么一说,其别人再细心拨弄了下,发明公然真没有肉。
“我也尝到了肉味!”
把蒸好的茄子取出,去皮,将内里的茄肉捣碎,将洋葱和青椒末插手,增加调味料,然后包在切成一截一截的苦瓜里,在香炸粉里过一遍,让苦瓜大要都裹了一层粉液后,将其放在烧热的油锅里炸。
李青见爱惜稍稍变了神采,不无对劲,意有所指地说:“做菜,不但要靠技术,更要动脑筋。”
爱惜一手握刀,一手摁着洋葱,哆哆哆切下,刀快如电,只能瞥见一片残影。
爱惜神采倒是很安静,等着看刻苦瓜酥的人的反应。
一样的食材,两小我做的却完整不一样。
一个字,说出了爱惜那道菜的关头。
马思正催她。
从卖相看,二人在伯仲之间,各有特性,有的人挑选先尝爱惜做的这道苦瓜酥,有的则挑选了李青做的那道“四叶草”。
马思正一听到她的话,立即乖乖闭嘴。
不一会儿,几小我出去端菜。
不一会儿,一股香味飘散向四周。
爱惜缓慢地将几样食材切成本身想要的形状。
那么多双眼睛看着,也没人敢悄悄通报动静。