重生之以食入道_分节阅读_8[第1页/共4页]

叶晓峰如何不晓得这一点，不过贰内心偷笑，脸上却一本端庄。“这汤也能够白喝啊，只要花两文钱，买上两个肉烧饼，就能喝上。明天我们多烙些烧饼，多带些汤，让别人也尝尝岂不是功德？”

作者有话要说：

“行！”陈屠户倒也干脆，卖一斤是一斤，这骨头下水卖出去就是白赚的钱。要晓得这整猪上来，才不过十几文的，赶上过年家家猪出栏，代价还要低上很多。大朝晨卖个好代价赚个大头，返来后让几文钱将剩下的肉措置了赚个小头，这一只猪刨去下水骨头不算，也能赚上几十文钱。

明天赋做过一次，叶晓峰明天的行动谙练了很多，固然明天的下水比明天还要多一些，但是花的时候并不比明天要多。

“我也要……”

叶晓峰也不是真的十二岁，如何看不出陈屠户的神采，“如许吧，我们要一斤板油，然后那些下水都归我们，算一文一斤如何？”

四周人哄但是笑，叶晓峰也笑起来，“放心，我多给大师夹些肉。”

这一碗油渣他没筹算留着，明天早晨来个油渣炒青菜，一顿都吃了就好，也让兰儿解解馋。

留下一些肉片，葱姜蒜末出来爆香，放上切好的黄瓜片大火翻炒出锅。重新舀上一勺猪油炒上几把青菜，快熟时放上油渣撒上细盐出锅。

水垂垂的烧干，锅里的猪板油开端出油，兰儿将火抽出几根，将火转小。另一边锅里已经烧开，叶晓峰跑畴昔抛清浮沫，将兰儿切好的蘑菇片倒了出来。蘑菇不怕煮，煮的久了，味道才会出来。

先喝了一碗汤，叶晓峰和兰儿都感觉有些饱，只盛了半碗饭。

固然不说每天都能卖出个整猪去，但是这屠户的日子总比那些苦哈哈靠着天在土里刨食的人的日子要过的好的多。

“这汤一文钱是不是太贵了？我们可不能唯利是图啊……”叶父有些担忧。他本是诚恳本分的庄户人，底子见不得钱。现在看到做个面饼，熬个汤都能变成钱，这心机上竟然有些接受不住。

温水加上细盐，将这些蘑菇浸泡在水中，兰儿细瘦的小手顺时针在水中扭转着，比及蘑菇都跟着水流转起来，再蓦地朝着反方向扭转，此野生形成的水流顺利将那些附着在蘑菇上的泥沙带走。

兰儿将蘑菇几次洗濯几遍，直到盆地不再有泥沙，才捞出来放到案板上切成片。

陈屠户看着叶晓峰的眼神，就晓得他在看那块五花肉，拎起肉给叶父细心看，“大哥您看这肉，五花三层肥瘦相间的，固然比不上那三指厚的肥膘肉，但是也是可贵的好肉了。明天买卖不好，大哥您来一块的话，我给您算便宜点，二十文一斤如何？”

“板油啊……”陈屠户有些绝望，一斤板油才十八文，另有搭上那些骨头下水甚么的。固然本身留着那些东西也没用，但是白白给人，总有些不舒畅。

“行，就遵循你说的办。”叶父点头，不过传闻这汤明天要卖钱，这汤不肯再喝第二碗，盛了大半碗糙米饭吃了起来。

猪板油切成菱形小块，放入水中，兰儿则鄙人面卖力烧两边灶台的火。

猪肝很快就煮熟，叶晓峰将锅刷洁净，放上了一碗水。那一块猪板油，明天也要熬出油来，家里的猪油罐里只要薄薄的一层了。

“爹，我们去陈村的屠户那边，再买些猪肉和下水。”叶晓峰也没想到竟然会这么赚，他本筹算能卖出十来个就不错了，剩下的烧饼他们本身当饭吃。没想到竟然全数卖光，看来明天能多做上一些了。

骨头汤熬得慢，叶晓峰又将猪肝放到水中煮熟，盐水猪肝浸泡的时候越长越有味道，可惜他还没见到八角花椒之类的调味品，不然这猪肝的味道会更好。