重生之以食入道_分节阅读_29[第1页/共4页]
“好吃就多吃点吧。剩下的我放在纱布里压成豆腐块。”
赶上这天用饭的人散去,叶晓峰也顾不得其他,拉上mm、虎子就朝着镇子上赶去,当然赶车的还是叶父,并且出面买豆子也要叶父这个成年人站在前头。
为了豆腐能敏捷的生长起来,叶晓峰托了隔壁张大叔做了几个木屉,用来压抑豆腐用。
查找了半天,也不见甚么奇特的处所,连头上被雷瘦子突破的处所,都已经结痂要脱落了。
奇异的卤水倒入豆浆中,叶晓峰用木勺渐渐的搅动着,肉眼可见的,豆浆在敏捷凝固,成了半固体的东西。
大星扔了一个地雷
陈屠脸上闪过一丝难堪,眼神乃至不敢和叶父对上。叶晓峰本来也没感觉如何,不过看陈屠这模样,内心不由得开端犯嘀咕。他幼年落空父母,寄住在姑姑家,惯会看人神采,此时看到陈屠这幅神采,就晓得这内里必然有事。
“就这么办!”叶父双手一击,笑了出来,“豆子泡好了没有,我去磨了!”
“那……再蒸些菜包?”归正家里种着这么多的蔬菜,山上还稀有不清的野菜,只是花个面前罢了,只要不放肉比烧饼本钱还低。
叶晓峰切了些肉末,陪着菌菇打了个蘑菇卤,打上个蛋花。淀粉是切碎的土豆中澄出来的,调匀舀上一小勺,卤汁变得浓稠亮光。
“主食有点少啊?”乍一听种类很丰富,实在这内里首要的都是些汤汤水水的,吃了不顶饱。
“嘿,好吃的还在前面你。”因为是第一次做,卤水放入的比例把握的不是很好,叶晓峰本着放少也不放多的原则,调了一碗卤水。
三叔家的肉夹馍
“嗯,我想从明天开端,我们就在村庄里开个长年的早点铺子。豆浆、豆腐脑、烧饼、菜粥、骨头汤、馄饨,这么多种种类应当够了。”
和好面放在灶头、熬上一锅肉末菜粥,又打了一锅肉糜蘑菇丁鸡蛋卤。
子本身的香味也煮出来了,豆香浓烈,喝起来很舒畅。”之前也有人日子过的苦,想要用这豆子煮豆子饭吃,只是煮熟了才发明这豆子豆腥味极重,并没有设想中的好吃。没想到只是简朴泡开、磨碎、煮熟,就变得如此光滑好喝,并且那豆腥味也因为熬煮变成了豆香味。
作者有话要说:感激妹子们一如既往的支撑和厚爱,爱你们~
其次这猪下水做好了味道好,如果没做好,腥臊之味极重,与其买返来乱做一通,还不如到叶家买些卤好的,味道好,代价也能接管。
“你们在家好好呆着,我出去一趟!”叶父内心毕竟是不安,叮咛了兄妹俩几句,回身出了大门。
看起来仿佛卖的非常便宜,实际是叶家并没有赔钱。豆子是非常便宜的低等粮食,因为产量非常大,乃至比糙米卖的还便宜,而那豆腐脑中卤汁和菜粥中的肉糜因为剁的极其细碎,看起来一碗都是肉糜,实际上连一口肉都不到,只不过因为调味到位,让肉的味道都熬煮了出来罢了。
“晓峰,你是不是有甚么事情瞒着我?”叶父脸上暴露了焦心的神采。他就感觉儿子比来窜改太大,并且之前底子很少插手做饭的事情,现在竟然会变得如此精通。最重的是,性子也比之前活泼了很多,不再是像之前一样的沉默寡言。
路子陈村,恰好见陈屠户正清算好了肉摊筹办回家,叶家每天都需求用肉,仿佛已经成了陈屠严峻的大客户,陈屠普通都将叶家要用的肉和猪下水提早装好,等着叶父来拿,乃至现在已经生长到下了集市后,还会给叶家送货上门。