34、疯狂的食客[第1页/共3页]

实在现在围在这里的，大部分都是常日里早点摊的熟客。大师早就晓得了张家要开面馆的动静，对此他们也表示等候。能够在饭店里用饭谁也不想在大街上用饭不是？又不洁净又掉架子。

张建军赶紧给补货，端来一盆新的泡菜，同时给别的两种咸菜续满，但这也还是架不住猖獗的客人们。

两个小女人这会儿一句话也说不出来了，三个半小时里她们不间断的各种绕圈，帮着端面和清算客人分开的餐台，可真是把她们累惨了。幸亏她们家是村里的，从小都跟着父母干活，身子多少有把子力量，耐力也足。这如果换做城里长大的小女人，能对峙一个小时就算不错了。

光是这些鞭炮和二踢脚就花了很多钱，如果是以往，张建军指不定要多心疼的。但明天他一点都不感觉心疼，站在自家的面馆门外，看着头顶上不竭轰鸣爆裂的二踢脚，笑得合不拢嘴。

下午五点半还得持续停业，不过这中间时候就比较多了，两个小女人和两个大徒弟都回家歇息去了，这么高强度的事情他们还是第一天碰到，身材不风俗是普通的，必须歇息好早晨才有精力。

7月22日，一个对于浅显人来讲非常浅显的日子，对于张翰一家来讲却有着特别的意义。

能够搭配的配菜也丰富了起来，有红烧肉，有大肉丸子，有油豆腐，有豆腐干，有鸡蛋，有火腿肠……满足分歧口味主顾的需求。并且这些配餐也不贵，鸡蛋免费送就不说了。豆腐干五毛钱两条，火腿肠五毛钱一根，油豆腐一块钱两大块，直径三厘米的肉丸子一个也才一块钱，是纯肉的，吃在嘴里非常劲道。而烧的酥烂的红烧肉最贵，一条一块五，但真的实惠啊，这么大一条红烧肉才一块五，吃在嘴里都往外喷油，别提多香了。

以是几近是一刹时，在内里等待多时的客人们就将这个8o平米的店铺填了个满满铛铛。开放式的厨房中，削面的大徒弟和张翰的娘舅开端轮番上手，面条唰唰唰如小银鱼普通投入锅中，跟着开水一同翻滚。

来自螺丝厂食堂的大徒弟姓刘，张翰叫他刘叔，是个白白胖胖的大瘦子，表面倒是和他的职业挺合适的。此时刘徒弟也坐在厨房的凳子上，摘下头上的厨师帽，一个劲的扇着风，胖胖的面庞和脖子上都是汗水。

等办事员把卫生清算完分开后，他和老爸张建军这才一起聚到了收银台前，看着老妈在那边算账。

“快算算，明天这两顿饭我们赚了多少钱？”

不过明天也确切够吓人的，这些人就仿佛没吃过面似的，不就是白送一颗鸡蛋么，至于这么夸大吗？好家伙，你们在内里是没见着，内里夹小菜的人都差点打起来，就仿佛闹饥荒那几年，吃了这顿没下顿似的，都疯了。”

面馆里的客人走了一波来一波，一只忙活到上午九点客人才垂垂的少了下来。

不舍得费钱也没干系，面馆还供应免费的咸菜，有自家腌制的泡菜，另有买来的酱菜丝和萝卜干，味道比大徒弟拌出来的当然差了一些，但胜在免费啊。任何年代，“免费”这两个字都是最吸惹人的，以是一大盆泡菜还没半个小时就被吃洁净，酱菜丝和萝卜干也吃得差未几了。

毕竟有了店铺有了办事员，团体本钱都晋升了很多，最首要的面钱没变，大师已经非常对劲了。

张翰是吃过午餐过来的，午餐他和两个助手另有上野悠人一起吃的。他上午要画漫画，以是没有过来帮手。等中午吃了饭过来，两个小女人已经在打扫卫生了。

现在好了，张家开了个面馆，从早上6点到早晨1o点都是停业时候，今后甚么时候想吃都能够随时来吃，比街边摊强多了。并且面还是阿谁价，只是鸡蛋不再免费了，那也没干系，大师都吃惯了老张家的面条，味道也都对口，就算略微贵一点都能接管。鸡蛋甚么的，不想费钱大能够不吃，少吃一颗鸡蛋又饿不着人。并且就算吃颗鸡蛋也不过五毛钱，实在是知己价了。