14.第14章 节 理想很丰满[第1页/共3页]
云朝回过神来,笑道:“没事,就是内心算了一笔帐,如果按现在的大豆代价算,这豆油与猪油的价比拟,并不占上风,想到豆子能不能榨油,对百姓也没甚么帮忙就是了。”
“我是这么传闻的,成不成的,尝尝不就晓得了?”云朝笑道。
惟今之计,还是得进步出油率才行,如果能把出油率进步到百分之十五,那到豆油的本钱,就能节制在二十文摆布一斤,再加上野生本钱和利润,卖出的代价,就能节制在三十文以内。比拟猪油成油一斤五十文的本钱,就有上风的多。
燕展明可不是个两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书的书白痴,时下的物价,他也是清楚的,看了一下榨出来的油的大抵重量,内心也有了数,内心预算了一下,这豆油一斤,可不得要三十文?倒真不比猪油便宜多少呢,不由跟着一叹,原还欢畅这豆子能榨出油来呢,现在看来,怕想做这豆油的买卖也是不成的。本来竟是他们想的简朴了。
只是这话,现在她可不能说,要不然没法儿解释她一个小屁孩如何晓得这么多的,并且这个时空固然有豆腐和百叶,可臭豆腐,豆腐乳,香干等豆腐的深加工产品却没有。特别是香干这类宿世时市道上常见的零食,她也没见外头有卖过。最首要的是香干可不但是作为零食的,还是一道菜品,到时候做出来除了零卖,还能够保举到酒楼食肆里,这可不比零卖差。
并且榨过油的豆饼,还能够做豆腐,一斤豆饼还能做出二三斤的豆腐来,做完豆腐的豆渣,又能够用来作为家禽家畜的饲料,这些还能够摊算豆油的本钱当中,也就是说,哪怕豆油只卖二十文,乃至更低的价,实在还是赚的,因为豆油能够不赢利,但是一斤炸过油的豆饼,能够出二到三斤的豆腐呢,豆腐遵循现在的时价五文一斤算,一斤黄豆炸过油后,还能再做出二到三斤的豆腐来,约能够赚个十到十五文,这但是平白多出来的利润,并且,做完豆腐的豆渣,还能再作饲料豢养家禽家畜,省下粮食来,岂不又是一块看不见的利润?
闲谈间,云朝对将来已经有了些粗浅的设法,只等将来渐渐动手实施。
燕展明于俗务上头一贯穿透,云朝听了笑道:“可不是?今后咱老百姓种了黄豆,也就有了用处了,再不必因为这黄豆太贱,又不得不种了养地而愁白了头。”
“五叔,七叔,八叔,九叔,这豆饼也许还能再榨回油呢,不如我们再试着重新榨一回,看能不能榨出油来?”
见大师公然因为本身的话愁将起来,燕展明笑道:“我刚也这么想呢,不过七叔您也听我把话说完再愁呀,朝儿说了,这榨过油的豆饼子,还能和未榨油的豆子一样,能做出豆腐来呢。并且出豆腐的量,和未榨油的豆子也没辨别,一斤豆子,还是能出二三斤的豆腐,如此,七叔还愁这豆油的代价?再则,做完豆腐,豆渣也不是就成了没用的东西,还能够当作禽畜的饲料。喂起猪来,可比普通的麦芙糠料要好呢。”
燕展明一听,可不就是这个事理?
算清楚这个帐后,虽不对劲,云朝也算是松了口气。
见她皱眉,九叔低声问道:“如何了?但是有那里不对?”
古庄村就有做豆腐的人家,且也是燕氏族人,明儿就能把人找来试做。
但朝儿说的不错,卖豆腐不便,可把豆饼卖到豆腐作坊,倒是条门路。
云朝笑了笑,固然有些话不能说的太通透,因为她可不想引发别人的思疑,不过还是开了口:“九叔说的是,今后我们种出豆子来,起码家里有豆,不愁没有油吃。不过我刚也才想起来,传闻这豆子榨过油后,豆饼还是一样能做豆腐的,一斤的豆饼做出来的豆腐,可并不比未榨油的时候少,就按一斤豆饼做出二斤豆腐来算,还能多出十文的利润出来,这一算,豆油可不就是比猪油便宜了五到十文?且把豆腐撇开不算,只说豆腐,这一斗豆子五十文,能出二十五斤的豆腐呢,二十五斤豆腐,按五文一斤算,那可得值一百二十五文,豆腐,就能赚个七八十文了。这还罢了,做完豆腐的豆渣,能够用来养猪牛鸡鸭,那省下来的饲料粮食,不也是钱?”