第九十六章 苏叶干粮[第2页/共3页]

苏子，别名紫苏、长在房前屋后、沟边地头，一点都不占处所，刚一靠近就闻到特别浓烈的芳香。

媳妇见他吃得很饱，就拿来一把锄头，对懒汉说：“粘食吃多了，不干点活消消食是要闹病的，你快去铲铲地吧！”懒汉望着本身的媳妇，感觉她说的有事理，就痛痛快快地找起锄头铲地去了。

如果做咸菜就要用嫩叶了，种子也能吃，比芝麻还小，春季成熟时采收，撤除杂质，晒干。生用或微炒，捣碎磨成面，吃馒头时能够蘸一点，味道很好。

媳妇对他说：“本日是你的生日，你爱吃甚么，说出来我好给你做。你这小我呀！本来是属虎的，对于吃的本应不挑肥瘦一概狼吞虎咽才对，但是你却老是挑遴选拣，这个不吃，阿谁没味的。”

“明天就筹办好了。你这几天上山下河的，都玩疯了，姥姥家里的事都不晓得了。”

李越说：“这倒是一个好体例。你只要奉告你爸妈就行了，但是，万一他们贪婪，把牛黄据为己有，你该如何办呢？”

“姐姐，你别忧愁了，要不你就把牛黄取出来，就像取珍珠那样。”

小敏没有活力，也嘲弄李小灵：“姐，我属甚么你都忘了!我是属兔子的。”

“李越，你说我大舅会把它如何办啊？”

孟明霞插手出去速率就快多了，不一会儿，筐就满了。“好了，这些就够了，走回家吧！”

大舅妈正把大锅里煮烂红小豆捞到盆子里，瞥见几小我返来了，对孟明霞说：“我做小豆馅，你把苏子叶洗洁净。”

“我们可不累，来小敏，我洗苏子叶，你帮大舅妈捣小豆。”

小敏两个挑遴选拣的，叶子长得不好不能要，太嫩太老不能要，还不能可一棵采摘，要留下一些。

懒汉一听有好吃的，立即睁大了眸子问：“是甚么？在哪儿？”，“你看”，媳妇说着顺手揭开了锅。懒汉一看，立即不欢畅了，说：“这粘饽饽是甚么好东西，我早就不爱吃了”。媳妇不慌不忙地说：“你再好都雅看，这可不是平常的粘饽饽，这是‘苏耗子’，你不属猫的吗，猫可最爱吃耗子。明天你这个懒猫过生日，我用耗子履行你，莫非你不喜好吗？”

她赶快摘了一些苏子叶，用衣衿兜回家，又找来一些粘米面，包上豆沙馅，做成耗子的形状，然后用苏叶一裹，那苏叶的蒂把恰好成为耗子尾巴。这媳妇望着蒸熟的披发着暗香味的面耗子，心中早有了主张，就等男人返来，晌午的时候，懒汉返来了。媳妇迎上去，欢畅地对懒汉说：“今儿个（明天的意义），我为你的生日筹办好了你最爱吃的东西”。

打这今后，懒汉不但喜好吃“苏耗子”，也垂垂地勤抖擞来，小两口的日子过得越来越红火。别人家的媳妇晓得了这事，也都回家给男人做“苏耗子”吃。垂垂地，做“苏耗子”吃成了一种民风。

包苏叶干粮要掐大叶，苏子中间的叶子，尖上的嫩叶今后还会长大的。

筹办事情做好了，能够包苏叶干粮了。姥姥和大表嫂也插手出去。先把糯米面再揉一遍，将苏子叶的正面滴一点豆油，与另一片叶子合在一处相互摩擦，使两片叶子都能沾上油，用这类体例多抹几片叶子，再将发好的糯米面揪一团放在手上，拍成小饼，然后加豆沙馅包好，包生长圆柱形，用抹完油的苏子叶包好放在盖帘上。苏叶干粮的形状有些像老鼠，以是也有人管它叫“苏耗子”， “粘耗子” 。