第八十章 被忽略的药效[第1页/共3页]

另有，桌子上的其他菜炖豆角，炒鸡蛋，凉拌黄瓜，咸鸭蛋等等，也很好吃。几道蔬菜，全都是现摘的，从摘到做熟不到一小时。

小敏想：真是藐视了车前草。之前本身把人参天麻当作药材，婆婆丁荠菜山胡萝卜之类的，固然晓得它们有药性可也当作是食品。比来获得《莳植手册》以后发明，很多常见的常吃的东西都能够入药。

这两莳植物在长白山的主峰才有，小敏决定有机遇必然要上去，还要去看天池。小敏去太长白山但是没有看到天池，感觉很遗憾，今后必然要补上。

咸鸭蛋是一卤咸的，就是刚腌不久的，蛋清不太咸蛋黄很沙很软，用筷子一捅还冒油，非常好吃。腌得恰到好处，再咸些，蛋黄就硬了，蛋清太咸；再淡些，就没有咸鸭蛋的味道了，蛋黄还没有油。

上面的记录另有很多，不太小敏只记着了这么多。

蘑菇是客岁采的榛蘑，榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美，内里沁入了公鸡的美味，的确比鸡肉还好吃，再喝一口鸡汤，太甘旨了，的确是一种享用，小敏一边吃一边感慨：还是姥姥家的小鸡炖蘑菇，用大铁锅，柴火炖的，味道正宗。

“是吗？我吃了三十多年了，真不晓得啊，榛蘑有甚么药效？”

李越奉告小敏：“姐姐，榛蘑不但味道鲜美，能食用，还能够药用。”

小敏心想：这证明它是真正野生的啊！小敏又用20年以后的思惟思虑题目了，现在的蓝莓在这里还没有种植，再说又是小敏亲手从山上摘到的哪能不是野生的。

“是唐朝墨客张籍的《答韦开州寄车前子》，听着啊：“开州午日车前子，作药入皆道有神。忸捏使君怜病眼，三千余里寄闲人。”是他作诗来感激朋友特地从三千余里以外的开州给他寄来中午汇集的车前子。

“姐姐，车前草就是药材，是利水渗湿中药，车前草无益水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的服从。临床常用于水肿胀满，热淋涩痛，暑湿泄泻，目赤肿痛，痰热咳嗽等症状的医治。不但可药用，还可食用，很早就操纵车前草《神农本草经》、《雷公炮炙论》、《草性论》等等很多册本内里都有关于它的记录。”

“这么好啊，那我多吃点！”小敏固然这么说这，但是也没吃多少。从小孟云就教诲小敏：要有吃相，，有了好吃的，不能吃独食。

因为小敏兄妹来了，满饭很丰厚，除了常见的蔬菜，另有小鸡炖蘑菇，是用公鸡炖的，公鸡活肉多，味道好，并且现在是夏天恰是母鸡下蛋的时候。

小敏想：还是留下点吧，别让它的萎缩灭尽从本身开端。以是小敏只采了一株，就干休了，只是采摘起它的果子。笃斯越桔其花青素类天然色素含量高，可调配出多种色彩，并且适于加工，不过轻易把舌头和牙齿都染色了，要好几天赋气退色呢。

笃斯越桔是一种很好的保健食品。可鲜食，也可制造多种饮品、甜品和调味品等，经济代价较高，可医治肾结石、膀胱炎、且具无益尿和消毒服从。消弭眼睛颓废，增加目力 。延缓脑神经朽迈。对由糖尿病引发的毛细血管免疫病有医治感化。加强心脏服从。抗癌，特别是对直肠癌有效。国际粮农构造将其列为人类五大安康食品之一。

小敏决定：今后要加强学习了，多把握各种动植物的机能，说不定将来就能用它来治病救人。

小敏做了这个决定以后，她的异能又有了增加，不过她还没有发明。现在她急着回到刚才的处所，她怕孟岩担忧。

小敏看四周的野生蓝莓数量很多，果实的大小与大豆粒差未几，味道酸甜，有平淡爽人香味，口感清爽，风味奇特，营养丰富，不但可鲜食还可加工服从酱、果冻、饮料等，也能够用来酿酒，植物的叶经加工可做茶。