第304章 优秀學员[第1页/共3页]

他们每次派出去的年青厨师都不过是增加见闻罢了,偶有突入前三,也都是做的西方菜色。

毕竟人的精力是有限的。

一旁的陈徒弟点了点头,笑眯眯的道：“仇家,做菜就是很简朴”

数位西餐大厨们一样炽热,这但是全能选手啊,据他们所知,往年的新人厨师比赛,越是全能,获得冠军的能够性就越大

香港一行,相称于考前的突击练习,台湾则是考前放松了。

哪怕是老朋友,沈徒弟也忍不住在前面两手并拢在嘴巴上轻声打气：“做你最特长的把这小丫头打下来”

看着淡潢色的蒸蛋上鲜红的大虾,单单看着,就已经非常的有胃口,陈徒弟拿起勺子,舀起了一勺蒸蛋,入口滑嫩,又带着虾仁独占的海美味道,他甚么都没说,竖起了大拇指。

这年青的女孩,较着对各种食材了如指掌,信手拈来,头头是道。

这个夸姣的远景,真是如同氛围清爽的凌晨,让人忍不住一吸再吸。

是的,畏敬。

不过他们实在是无话可说,这个女孩比他们年青,厨艺却超出了世人一大截,实在是心折口服。

一于大厨面色凝重,相互之间交头接耳：“这么快,又复制出一个菜”

看着吵嘴交集累的高高的巧克力塔,精美的好像一个小型的比萨斜塔,世人齐刷刷的看向了苏曼,这个年青的女孩,可否再一次揭示古迹呢？

没错,就是cop

林大厨的行动极快却又有条不紊,把淡奶油打起泡,用冷水泡鱼胶,把鱼胶放微波炉里加热半晌至硬化,熔化白巧克力——

中间的其他年青厨师听到了,不乏撇嘴巴的,说着简朴,可此中真有很多人是第一次听到,毕竟蒸蛋,不是每个饭店都会做的,爆炒田螺,更不是登的上风雅之堂的玩意。

在美厨大会的汗青上,也不过寥寥几次罢了。

来自着名酒家的大徒弟做的朱古力塔当然没有这么简朴,用了薰衣草白朱古力和樱桃黑朱古力两种首要食材制作的慕斯,一层层的积累起来,直到再也堆砌不下,上面的根柢则是香脆焦糖酥皮。

两位中餐徒弟别离做了脆皮龙岗鸡和脆皮冬瓜馅饼,而西餐徒弟,一名做了生牛肉薄片,就是简简朴单的把生牛肉切成了极薄的肉片,加上了些许配菜,如此简朴,却相称甘旨,牛肉几近入口即化,一是食材够好,一是靠的厨师刀工。

孙徒弟哼哼两声,没有回声,固然他对苏曼抱着很大但愿,可也不以为,这小丫头连高难度的甜点也能做出来

林徒弟没有转头,随便的摆了摆手。

哼哼,你会做西餐,可一定会做甜点

别说减少他们的名额了,哪怕他们一个选手都没有,那也无怨无悔啊

阿流震惊的看着面前一幕,中间的几个年青厨师同时面露苦涩,哪怕徒弟最驯良的时候,也没想现在如许,上赶子求人學习做菜啊

又有几名大厨了局,做了几道特长好菜,此次,他们成心摸索苏曼,除了两名中餐大厨,另有两名西餐大厨,不得不说,香港真是卧虎藏龙之地,几名大厨也并不拘泥于某一菜色,做出来的菜色真是令人耳目一新。

小安德鲁率先鼓起掌来,乔治八世则是快速的击打着双掌,掌心速率拍红

苏曼一行到达台湾的最首要目标,就是为了咀嚼这些小吃。

现在,他们已经经不起再一次失利了!

他们哪一个不是在炉边浸淫了二三十年的老厨师,这个女孩的年纪不过是他们在炉边的零头,竟然就有了这般成就,当真是后浪一出,前浪死在了沙岸

实在说白了,每一种食材都有他的特性,做法也被限定在了几种,比如茄子,因为喜油,以是不管是烧,炖,还是炸,都要放足了油,不然茄子不好吃