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《重生之美食帝国》 1/1
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第182章 老北京炸酱面[第1页/共3页]

苏曼点了点头,看得出来,这家店小本运营,走的快速畅通的门路,如果不点菜,只点面的话,吃完面就走人,在饭口欢迎的客人数量就会大大增加。

王蒙清秀的脸一下涨红,憋了半天终究道:“那是不一样的”

此中于黄酱为主,酱香实足,甜面酱为辅,中和了于黄酱过于过咸的缺点,同时增加了丝丝甜味,二者的比例大抵为二比一。

老北京炸酱面也是北京的特性之一,论起名誉涓滴不亚于东来顺的涮羊肉,全聚德的烤鸭,但是因为街头巷尾到处可见,以是鲜少会有人特地的去寻来吃。

苏曼摸了摸口袋里的手机,手机的背景是萧凌的自拍照,当时拿着她的手机不断的转换角度,狂拍了一百多张,最后选了一张自以为最帅的。

丁嘉嘉也不含蓄,礼尚来往的从王蒙碗里夹了一大筷子,接着两小我又和苏曼互换了。

这家用的陶碗,外黑内红,碗内里是一圈圈的螺旋痕,看着分外厚重,搭配一双玄色长筷子,吃面的氛围顿时出来了。

“这里有人吗?”一个男声高耸的响起,三个女孩同时看去,丁嘉嘉已经快速的反应过来,毫不客气的道:“有人了”

除此以外,在炒制酱卤的时候,用的不是浅显的油,而是肥肉榨出的荤油,再用荤油炒酱,如许炒出来的酱特别香。

丁嘉嘉瞥到中间掠过的身影,从桌子上面悄悄的踹了踹苏曼和王蒙,表示二人向中间看去。

王蒙很快做出了决定:“那我要麻香面。”

并且这里的面的种类固然少,却几近包括了统统的口味,炸酱面是酱香,麻香面是麻香,臊子面酸辣口,番茄鸡蛋面又是酸甜口,能够说照顾了统统客人的胃口,买卖不好才怪。

那女孩就站在两张桌子中间,固然离她们稍远,却也给三人形成了庞大的心机压力,苏曼几人都不由自主的加快了速率,很快吃完了面,召了老板结账

麻香面和茄丁面都是汤面,麻香就是用麻椒和辣椒打底,放了豆芽油菜,很有点简易版的水煮肉片的味道。

王蒙挽着她的手臂,猎奇的问道:“如何驰名了?”

丁嘉嘉哼了声:“等下你们看热烈好了,这一对很驰名的。”

一对?明显这男生一小我来的。

天下到处都有炸酱面,但是只要一个处所的炸酱面会加上这个处所的名字——老北京炸酱面。

丁嘉嘉点了点头:“是啊,不过换了你,也有能够做出如许的事情来。”

丁嘉嘉却可贵的霸道起来:“我说有人了就有人了,你去别的处所看看好了”

丁嘉嘉深深的吸了一口气,举起拳头,朝着天空狠狠一挥:“算了,我们去吃顿好的,忘记阿谁混蛋”

男生瞪着丁嘉嘉看了一会,忍着肝火转到了中间的桌子,那边刚好空出了一个位置。

三小我点完了面,开端轻声扳谈,主如果王蒙在讲:“我们家男神现在在拍银河第一纪元,穿上戎服可帅了,我给你们找下照片啊。”

苏曼顺着她的手指向着墙上看去,六个木牌一字排开,和面馆的招牌一样气势,黑底金字,别离写着炸酱面,茄丁面,麻香面,臊子面,大卤面,番茄鸡蛋面。

数了下位置,四张四人桌加上两张双人桌,只能包容二十小我,而此时统统的坐位几近都坐满了人,而这么小的店,竟然有四小我在忙活,两个办事员,两个正在做面的徒弟。

丁嘉嘉摇了点头,叹了口气道:“哎,我爸妈都在學校里上班,家就住在这内里,我之前常常来吃,成果有一次就碰到了他们,成果他坐在我中间了,然后那女的就站在我身边,吓死我了。”

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