第153章 又见蛋炒饭（二更）[第1页/共3页]

孙徒弟把炒熟的米饭倒入了事前摆好的盘子里,盘子边上放了一圈绿色的西兰花,聊做装潢,也能够恰当的解下炒饭的油腻。

虾仁属于比较初级的食材了,做出来的炒饭里天然的带着海鲜特有的鲜甘旨道,而虾仁奇特的q感也会加强米饭的口感,就像是喝奶茶要加珍珠一样。

闹闹哄哄中,没人重视到角落里的冯子期悄悄展开了眼,扫了一眼苏曼,很快又合上眼,翻了个身,均匀的鼾声再次响了起来。

孙徒弟大是惊奇,刚才那道炒饭,米饭新奇,鸡蛋是山鸡蛋,虾仁更是刚剥了不久的活虾,食材俱都一流,加上他颠炒的技术,连他本身都感觉,这道炒饭,实在是本身的一流水准了。

这就是厨子和厨师的辨别。

起首,办事生们的做法,在任何一家普通的饭店都应当是被制止的,这绝对属于自毁长城的行动。

何况还是个得了老年聪慧的白叟家

“阿清,等下问下妹子的电话号码嘛”

麻二厨如有所思的点了点头：“普通来讲,存在影象里的味道会因为再难重温而变的更加甘旨,另有就是做的时候,分外增加了甚么特别的东西。”

他瞥了眼角落里的冯子期,一下抬高了声音：“如果他想脱手,咱俩声音这么大,估计早就爬起来了。”

而冯子期偶然候会爬起来,摇扭捏摆的做上一道菜,再重新回到角落里。

等待已久的办事生双眼放光,兴趣冲冲的端着炒饭出去了,苏曼收回视野,持续看动手里的粥锅——她在这边并不是无所事事,她一向极力的做一些力所能及的事。

如果普通的人,好歹也能大抵描述下蛋炒饭的模样,回想下详细味道,让厨师们有迹可循。

孙二厨不再说话,麻二厨则是热起锅来,也筹办亲手做一份蛋炒饭。

而客人的孝心又实在让人佩服。

但现在,因为冯子期的存在,却让统统成了能够

一千學徒听的连连点头,连孙徒弟也深表附和：“不错,蛋炒饭提及来简朴,但是要做出白叟家影象中一样的味道,难啊。”

本来如此

很快,一桌新出去的客人们开端了点单,苏曼挪动脚步,近了,更近了,耳边传来了办事生热忱的先容：

和统统的职业一样,墨守陈规只能称之为匠,只要在前人的根本上,斥地出全新的缔造,才气称之为师。

你一言我一语中,麻二厨插嘴问道：“那如何想起来吃蛋炒饭了o”

苏曼每一次都感觉震惊,谁能设想的到,这么一个可谓肮脏的男人,做出来的菜肴,竟然称的上精美呢？

苏曼见他竟然要做蛋炒饭,不由感兴趣的多看了几眼,见这位孙徒弟取出一盒冷饭,先看了看,又用鼻子嗅了嗅,晓得这是个妙手。

苏曼暗自感慨,不愧是北京饭店,秘闻深厚,随便一个二厨都有这般功力

看到两位白叟家的刹时,苏曼立即明白了为甚么阿谁办事生会如此热忱的想要满足白叟家的欲望——看着一个头发斑白的白叟家照顾一个比他更老的白叟,那场面,真的非常的有震惊力。

难,难,难

看办事生们在做先容时候的神采,面带浅笑,眼神果断,清楚是对冯子期充满自傲的表示,申明他从未让世人绝望过

孙二厨叹了口气,一只手已经开端了脱手刷锅：“好吧,那我就试一试。

蛋炒饭里的米饭最为首要,就算是用的冷饭,也要软硬适合才好。

这一得了老年聪慧的老太太,只能奉告你对或者不对,过程全然不知,难度可想而知。

年青的厨师们轰然应诺,孙二厨难堪的叫道：“老麻”