第132章 法式秘制煎猪排(一更)[第3页/共3页]
如果取出此中四条,能够轻松的摆成一个井字形。
杨乐和刘璋对望一眼,低声道:“小丫头心眼挺多啊,你的糖衣炮弹看来没用,要不你出售一下男色?”
苏曼眉毛扬起,“他们是跟着埃尔先生一起来的?”
不过他们在削了皮后,要把土豆两端切下去,在把棱角削圆润了,构成一个标致的四方柱的形状,这个时候再切条,很轻易切成大小分歧,是非均一的形状。
没错,这一道秘制煎猪排的主菜完成了,就这么简朴。
这类长刀只要刀刃可用,不像是中式的菜刀,还能够操纵刀尖,刀根停止点挖措置,以是切出来的食材也无外乎丁片块条四种。
中方厨师们一人盛了一大勺米饭,把浓汤往上面一浇,杨乐舀起一大勺,送到嘴巴里,含混不清的道:“法度盖浇饭”
杨乐嘴巴一停,右手在桌子下对着刘璋竖了竖大拇指。
杨乐睁圆了眼睛,一脸不成思议,普通人看到那锅乱七八糟的东西放到灶上煮,根基都会败退了吧。
最后过滤一遍,撒上切成细丝的酸黄瓜条,舀起一勺,浇在了煎好的猪排上,这一道秘制煎猪排终究完成了。
苏曼嘲笑两声,猛地认识到本身堕入了一个思惟僵局,老埃尔不会说英语,不料味着这些年青的法国人也不会啊
她眼角余光重视到刘璋等人俱都一脸愁闷,不由表情大爽,看来堕入思惟误区的不止她一个,哈哈。
苏曼在明天就发明了这一点,她没法像是在川府人家那样,通过察看来偷师,因为一道菜的流程展转颠末端分歧的厨师的手,很难盯紧。