21上课[第2页/共2页]
“唉……”饭完叶老太爷就是一声长叹。
“这些都是根基功,也不是一天半会能学会,时候长了天然就晓得。”宋婆子笑着说。
产业女人时候还不是特别讲究,但出阁以后都要有一个根基技术,要说一桌好菜。当家太太奶奶要决定菜单,安排客人坐次时候还要非常讲究,有些人不喜好甚么就要避开,避开以后菜色如何搭配,添甚么,减甚么。
丫头从速去传话。
上午吴婆子说了国公府各房作息,下午吴婆子倒是开端教课,一个下午只说了三样,站、坐以及洗手。站、坐都属于仪态,从女人开端学走步时开端学,叶茜和叶荞现学固然晚了些,但只要记着关头,平常留意一些就好了,这不是一天能练出来。
“时候不早了,女人早些歇着吧。”宋婆子看叶荞和叶茜还发怔中,能够是本身说太多,把她们吓倒了,便笑着道:“实在这些只是女人闲了学着玩,又不是墨客考状元,当不得真。”
真正让叶茜和叶荞开眼是洗手,饭毕要如何洗,外出返来要如何洗,如何取水,如何均手,洗完又要如何擦,三条手绢要如何用。看吴婆子演视一遍以后,就连叶茜都有种天下大门被翻开感受,只能感慨一句,常出入国公府与国公府蜜斯不同真大。
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再就是有客人问起来了,你家这个菜是如何做啊,当家奶奶顿时就要说出来,甚么质料,甚么样工序。起码这个菜多少钱,不美意义,不晓得。几代公府出来令媛蜜斯,不管是甚么东西,只看喜好不喜好,银子那是甚么,不认得。
说完这些就让叮咛丫头们服侍叶茜和叶荞梳洗,又留下杜鹃上夜,世人散了去。直到帐幔放下来,吹了灯,叶荞这才小声对叶茜道:“我们真能全数学会吗?”
“嗯,明天好好学。”叶茜笑着说,叶荞这股不肯伏输劲也挺好,真要论智商,叶芙和叶薇一定拼过叶荞。
也因为天下大门翻开了,晓得此中门道有多少,本身用饭行动姿式还没学会,端水倒水还是不要做了,特别是叶老太爷看着表情还不太好时候,便只是站着,不敢脱手。
“上午教员是讲煮茶,下午是讲做菜,教员会把条记提早做好送给各位女人们。”吴婆子笑着说,看叶荞一脸茫然,与其让她们明天上课时抓瞎,便干脆说了起来。