第一百八十一章 相爷也是吃货[第2页/共2页]

“这些都是红薯做出来的食品？”

在小亚家里的时候，曹惠也没有捞到吃，却没想到，到了都城竟然有幸咀嚼到。

“惠儿，你这门徒好生了得，做菜也非常有些巧思的。”

客岁晒好的萝卜丝泡好，洗净以后，切成细碎的条，然后插手一些调料，葱姜必不成少，还要插手一些剁碎的肥肉，最后还要插手从家里带来的虾米，那味道别提多好了。

“这饭煮的真好。”

小亚已经换好了衣裳，坐在一边轻声说道。

这红薯面条，是来都城之前小亚就开端筹办的。

其他的菜也非常讨人喜好，起码相爷吃撑了。

“这是天然，我这个门徒，好生了得，做出来的菜都非常好吃的。”

既鲜香又微甜，再加上奇特的嚼劲儿，非常不普通，难怪曹惠会感觉味道很好呢。

“这红薯还真是好东西，只是一样，就能有如许多的吃法，既能做主食又能做菜，只是不晓得一亩能产出多少啊？”

“你们的父亲非常了不起，大乾朝不会健忘他的功绩的。”

忍不住，从速用筷子夹了一口，放在嘴巴内里悄悄咀嚼，红薯非常软糯，米饭又略微有些嚼劲儿。

不过，普通都会做成打卤面来吃，小亚这一次用的蛤蜊茭瓜韭菜和鸡蛋红肉丁做成的打卤，

面条味道偏甜，但是却不会有任何的违和感，相反，会产生一种非常奇妙的抵触感。

“够了，这些数量就够多了。”

“这是苦茶，大师喝一些吧，固然这地瓜好吃，但是吃多了但是会烧心的。”

地瓜面包子也是紫红色的，但是内里的馅料又稍有分歧。

但是，北方的厨子，煮米饭非常对付，不是太硬就是太软，相爷已经好久没有吃到如许好吃的米饭了。

小亚本身却很喜好最简朴的烤地瓜，特别是烤焦出油的处所，既有嚼劲儿又非常的苦涩，吃的小亚恨不得直接把舌头给吞出来的。

先把葱姜在锅里爆香，然后加上红肉丁翻炒，再插手剥好肉的蛤蜊持续翻炒，香味出来以后，在倒入切好的茭瓜丝持续翻炒，再加乳适当的水，水烧开以后再倒入切好的韭菜，插手适当的盐，最后水开一遍倒入打好的鸡蛋。

做红薯面条之前，先要把红薯给切成片，然后晒干，再撵成红薯粉，再插手水和少量的面粉，一起揉捏，最红变成一团。