第123章 原来这厮竟是个吃货[第1页/共3页]

“有鱼竿啊。”芳馨明白顾青莲的企图。

“少奶奶，谨慎烫！”翠儿赶紧提示道，但是已晚了。

她又朝前走去，来到了一片桃树林里。此不时节正值是三月间，园子里的桃花开得正艳，粉的，红的，白的和各色的花瓣随风飘落下来，好似鄙人花雨。不但有桃花，桃树下另有很多的野花野果，星星点点的散落在富强的草丛中，她爱极了这个景色！顺手折了几枝带有桃花的桃树枝，坐在桃树底下编了起来。不一会，一个标致的花环就编好了，她将花环戴在了本身的头上，闭上了眼，闻着氛围中淡淡的桃花香，一阵阵东风悄悄地吹来，暖暖的，轻柔的，轻拂着她的脸，她额前狼藉的留海随风悄悄飞舞着，她深深的吸了口气，啊，春季，真美！

顾青莲带着几个丫环直奔厨房，她把鱼篓里的鱼倒出来，几条鲤鱼和那只甲鱼让芳馨端回海棠院拿水养着，五条鲫鱼便拿来做菜，两条煲成两碗鲫鱼汤，三条做成两份葱香鲫鱼脯，顾青莲跟着之前未穿越前学的厨艺的回想指导着掌厨妈妈做了，待到早晨开饭时，一份汤和鱼脯奉上饭桌，另一份送去沈夫人那。

“那甚么时候才气吐尽泥沙呢？”沈从嘉诘问，仿佛俄然对吃的很感兴趣。

芳馨端着菜来到了繁华院，沈夫人与沈老爷正在用晚膳。姚妈妈和几个小丫环在一旁服侍。

沈从嘉看着她，心想这个丫头还挺会享用的，钓个鱼还搞得场面这么大。一边笑着一边坐下了。小丫环翠儿将两个茶碗填满了水，盖上了盖子，退至伞外。

“垂钓干甚么？想吃鱼，叮咛厨房做就是了。”沈从嘉还是不解。

她一边慢悠悠的走着，一边赏识着府里的风景。不知不觉来到了园子里。

“想甚么呢，那么入迷？”沈从嘉走了过来坐在她劈面的石头上问道。

鲫鱼汤的做法是：油锅八成热时爆香姜片、花椒油后放入鱼快速的两面煎一下，待两面都煎至金黄色后，在放入沙锅中，配以笋片萝卜丝木耳和嫩豆腐，放足姜料在炉上温火渐渐煨两个时候，直到汤色乳白，浓香扑鼻时再插手葱段、香菜段和盐就成了。因钓的是野生的鲫鱼本来就肉质鲜嫩肥美，如此炖法就更加鲜美润口，沈从嘉都忍不住喝了三小碗。

顾青莲灵机一动问道：“你有没有鱼竿啊？”

小水池里的鱼儿安闲惯了，何曾被捕获过，都笨笨傻傻的，不过半个时候顾青莲便钓了八九条，她非常对劲，这时见到清凌凌的池水中有一团黑乎乎的东西，心中一动，便拿过一柄长杆网兜，和芳馨一起齐力朝阿谁方向用力兜了几下后提起，世人一看，本来是一只肥头大耳的甲鱼，正一副呆呆状扒拉着网兜，世人都乐了。

另有那葱香鲫鱼脯，是鲫鱼洗净后斩去头尾，批成高低两片，再斩成五厘米见方的块，用盐姜汁和酒腌渍上一个时候，油锅烧热，放入鱼块复炸至外香内嫩后捞出，锅留底油，放入葱姜煸香插手各色香料和水调成汤汁，淋在金黄的鱼肉上即成。此道菜是葱香浓烈，口味鲜美，极是开胃爽口。沈从嘉吃的甘旨，不觉连着扒了两碗饭，不顾他漂亮萧洒的贵公子形象，只看的他身后的丫环，小厮张口结舌。

顾青莲也感觉场面有点大了，心想不钓上个十几条也未免过意不去，但是越急越没动静。

顾青莲起家来到了小水池边，东风悄悄地吹拂着，水池像贵妇人在摆动着新穿上的轻纱，显出了几分对劲之色，风停时，水池则绿得像一块闪闪发光的翡翠。

春季水池的水真清啊，清得能够瞥见水里欢畅游动的小鱼小虾；春季水池的水真静啊，静得像一面镜子把山都倒映在水中；春季水池的水真绿啊，绿得像用四周的绿草染过一样；春季水池的水，真是朝气勃勃啊！