第九章[第1页/共3页]

热腾腾的牛舌饼，闻着特别香，杜齐悦把它们放进碗里的时候忍不住嘴馋的拿起一个咬了一口。外层的饼皮有点脆，一咬就掉下来了，里层吃起来却很酥。馅料味道很好，芝麻的香味特别浓，吃起来咸香里还带着一点甜味，香的不得了。

杜富银坐在厨房，埋头抽了几口烟，最后说道：“这事归正明面上我们是不能出头的，公开了能够帮着点就帮着点吧，另有你们都管着本身的嘴巴，到时候不管别人如何说，你们别对这件事多说甚么就是了。”

杜富银一听抬手又是一杆子，他气闷的说道：“我让你畴昔就是让你说完就走的啊，我是让你畴昔问问他设法的。”

面团败坏好以后，杜齐悦将面团擀成椭圆形，然后把面皮翻面，拿擀面杖从上而下卷起来，卷好后将面团收口向下放着，再盖纱布败坏二非常钟。等时候到了以后杜齐悦将面卷中间半数，揉成圆球，擀圆后将馅料放在面皮中间，遵循刚才的模样收口，揉成椭圆形面团，接着再擀生长椭圆形牛舌状。

趁这时候，杜齐悦将地上那堆藕找了个筐子装好了放在一边。等面团发酵结束后，杜齐悦顺次将三样面团揉生长条形后分红了不异数量的等份，把酥油面团放在水油面团上，收口后把面团搓成圆形，还是盖纱布败坏二十多分钟。

“哎呀，当家的，你打他干甚么，你又不是不晓得你大儿子嘴巴生出来就是被线缝着的，你要想问悦小子的设法，你如何不派小石去。”杜富银的夫郎董么么看到本身爷们又在打大儿子出气，忙走畴昔拦着道。

那几个妇人和哥儿听了赶紧爬上牛车去抢好位置，虎子手脚快，抬腿一跳就上了车，找了个最舒畅位置后往边上拍了拍，笑着对杜齐悦喊道：“小悦，快上车，坐着。”

“没如何说。”杜大石把桶里的水倒进大锅里后说道。

牛舌饼这个糕点看起来其貌不扬，做起来实在挺费事。杜齐悦一一的把需求筹办的面粉、猪油、芝麻、鸡蛋、盐、花椒粉、糖拿了出来，然后开端揉面团子。这牛舌饼统共要做三种面团子，一种是水油皮面团，一种是酥皮面团，最后一种是馅料面团。

杜齐悦晚餐吃的很饱，但是这牛舌饼实在好吃，咬了一口杜齐悦就停不下来了，一小我在厨房里哼哧哼哧把一全部都吃了，吃完后他摸摸鼓起来的肚子，满足的回了房间。

杜齐悦到村口的时候虎子已经在那边等着了，中间另有几个妇人和哥儿，都站在一辆两轮的大牛车边上。杜十三是专门靠着拉牛车赢利的，每天卯时他就会守在村口的大柳树那边，看到杜齐悦过来了就喊道：“小悦，你快点，大师都等着你呢！”

杜齐悦冲他呵呵两声，心想这小子真是个马后炮，晓得华侈银钱还一口气全吃了，如何不说省几个中午吃呢！

杜齐悦哦了一声，把阿谁竹筐子放到本身面前，用两只脚环着，然后从筐子里取出一个芭蕉叶包着的小包来，从里头拿了一块牛舌饼递给虎子道：“吃吧，我带吃的了。”

在旅店做惯了，杜齐悦做单个的点心就风俗做的精美一点，那牛舌饼已经是他放大了做的了，得就他一个巴掌那么大那么厚。这么大的一个饼杜齐悦一个得吃半天，没想到虎子吃的这么快，杜齐悦看着都替他噎得慌，不过他还是很快又递了一个畴昔。

“我能去吗，我大哥从小对我就不错，我如果去了今后还如那边？”杜富银说道。

杜齐悦乐呵了一下，手脚敏捷的爬上了牛车，然后一屁股坐到了虎子身边，还真没看出来，虎子看着诚恳的乃至有些木讷的人竟然也会做抢位置如许的事情。