第一百五十七章 再次来到石灰铺（七更）[第1页/共3页]

“思颖姐，你点吧，你是地主，你比较熟”，陈康杰谦善道。

此时天已全黑，统统人下了车跟着她亲戚家，才晓得他说的爷爷不是亲爷爷，而是她爷爷的弟弟，她亲爷爷已经归天了。白叟家一小我住在镇上，听董思颖说，她这个爷爷有一个儿子，在外从戎很多年都没返来过了，都不晓得死活和下落。

董思颖在香港给白叟家带了很多礼品，吃的穿的都有，白叟家不晓得董思颖他们要来，以是没有筹办他们的饭菜。这时候不像后代那样，还能打个电话甚么的，现在镇上只要镇当局和邮局才有电话，幸亏陈康杰有先见之明，不然还得现做饭，那不是更饿。

“不会是泅水畴昔的吧？”，陈康杰奢笑着逗道。

传闻另有擂茶歌：“客家群众系纳福,一日两餐擂茶粥；两腿夹住擂茶盆,双手摇到身‘郁郁’”(摆动、摇摆之意)。

这边都是说客家话的，陈康杰不会说，但是尚且能听懂一点，之前和李婷燕来德英的时候，几次时候全数加起来还是熬炼了一个来月的。不过他一向没有开口说过客家话，就算说，也只会李婷燕他们常常的口头禅“搞嘛街？”，这算是陈康杰独一会说的客家话。

“这还用你说，哼”。

吃完以后，老板过来结账，陈康杰本来要给的，董思颖说这里是她的地头，必然要尽地主之谊，归正也没多少钱，陈康杰也就反面她抢了。

这里老板说的九龙可不是香港的九龙，而是德英县的九龙镇，制作技艺，老板没有详细说，陈康杰也不是很清楚。归正做出来的九龙黄豆腐，表面淡黄、内里皓白，不由让人垂涎三尺。

董思颖应当也是饿了，陈康杰刚发起，她就连点几下头。

豆腐做好以后，能够配分歧的做法，如蒸、炸、煎、炖等等，陈康杰吃的是用煎的，慢火将黄豆腐微微煎半晌，表皮闪现焦黄便可，皮表脆而爽，内里滑而香。

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差未几听老板侃了半个小时，天气也已经暗了下来，陈康杰他们这才起家告别。

九龙黄豆腐的做法也不简朴，一方面和九龙地理环境有很大的干系，英西峰林这里山青水秀，用来做豆腐的水是没有遭到一丝净化的山泉水，并且碱性较大，口味甘醇，再加上精选优良黄豆、黄叶子等原质料加工而成；另一方面则是代代相传了上千年、已达到了炉火纯青的制作技艺。

实在陈康杰是真不晓得吃甚么，德英这处所最着名的就是鸡，他们的鸡在全部粤东省都是鼎鼎驰名，可惜陈康杰实在是吃不惯。之前和李婷燕来这里，几近每次都是吃鸡，并且是很平淡的鸡，有一次过年持续吃了超越二十顿，弄得陈康杰整整一个月见到鸡肉就惊骇。别说是鸡，就算是燕窝鲍鱼，这么个吃法，那也会物极必反。除此以外，陈康杰还真不晓得本地有甚么合适的美食了。

不消听口音老板就晓得他们是外埠人，以是端张凳子坐下来，高傲的渐渐先容。

董思颖点了几样吃的食品，大伙没人客气，撸起袖子就开吃。别的陈康杰不记得，也没甚么印象，但是她点的一个九龙花豆腐和一个擂茶粥，陈康杰感觉味道还不错，他也根基上只吃了这两样，他很奇特，之前来德英，如何没吃过这玩意呢。

陈康杰晓得很多偷渡客七八十年代是从鹏程那边游过鹏程湾达到香港的，才会奸刁那么问。