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《重生之覆水重收》 1/1
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第二十七章 腊肠,传说中的秘方[第1页/共3页]

毕竟腊肠和腊肉不是甚么奇怪货,乡村的人几近家家会做,在他们这个村镇上,也没有甚么大的旅店饭店能够供应,腊肉腊肠的六合不会太大。

江子认了错,这一页就算是揭畴昔了。

孟宪红忙停动手中的活计,给江子倒了杯水,体贴的问道。屋子里其别人也都看向江子,等着他的解释。

“哼,以跋文着点,在外人面前别胡说!为了外人,让人说你不懂敬老爱幼,不值得!”孟昭月冷哼一声,又语气和缓的说了几句,便坐下持续弄手中的腊肉。

必然是陈婶子因为天冷和别人的合作的干系,那煎饼小摊子干不下去了,这才传出些疯言疯语。

看的一旁孟宪红内心直迷惑,老爹这是想么功德了,看乐的阿谁样。她却不晓得,老爹心中早就定下了要给她说人家的事情。

孟昭月在一旁给手中的大肉片穿孔绑绳索,不附和的看了孟宪红一眼,说道。

“这是如何了?谁给你气受了?”

“咳咳,等你们到了俺这个年级,你们就晓得咋过日了,说不定比俺晓得的还多。”

装满肉后用细绳索绑成一节一节的,然后用针在腊肠上多扎些小眼,以利于排挤多余氛围。

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“本来嘛……大哥别打!俺错了,俺错了还不成嘛?”江子不情不肯的小声嘀咕着,被孟宪海举起手一吓,还是见机的认错道。

小五小六喝彩一声,冲到门口拿了洗脸盆和番笕,央江子帮手打了井水和热水,笑闹着洗起手来。

在有些事情上,闺女比他强太多了,他还是少操些心吧,孩子都长大了,也该罢休了。

“老迈赶明出去转转,把咱村里杀的猪肉都买返来…钱找你大mm要,别不舍得费钱,开春就能挣返来!”

江子气呼呼的进了屋,将手中一大包十三香扔在桌子上,握起拳头用力捶了下桌子,收回砰的一声响。

“一下买这么多肉,能行吗?别到时候卖不出去……”

将和好调料的肉块分红两部分,一部分原味的,一部分加辣椒粉。

孟昭月想到这里,嘴角不由得就带出了一抹笑容。

“行啦,别看了~我们还是快点归去吧,老爹他们还没用饭呢!”特长肘捅捅小玉,孟宪红说道。

老爹清咳两声,语重心长的说道。说完就回身回屋,逮住正给小五小六砸核桃的大哥,大嗓门的叮咛起来。

“哦……”

“没事,就让他们尝尝,小娃子新奇劲畴昔了,也就烦了,哪还能真希冀他们帮手干活啊!”孟宪红头也没抬的回道。

“这家人脸皮可真厚。”

孟宪红偷了个懒,腊肉和腊肠用的一种调料。

相互合作之下,买卖天然就不太好做了。

“当然行啦!……这腊肠和腊肉味道都很不错,非论是单卖小炒还是配在面里,都是不错的挑选,必然能为咱家拉来很多的转头客!怪不得人家说家有一老如有一宝,爹想的就是比我们这些年青人深远,我们但是光想到了吃啊…”

“红啊,你做的这个腊肠和腊肉闻着味道不孬啊,要不我们多做些,等开春了拿店里去卖卖看?”

两姐妹回家时恰好碰到了来吃杀猪菜的孙家人,果然是男女长幼一大师子都来了。最让人无语的是孙家婆娘手中还拿着个小坛子,说是回家时要带些剩菜归去,免得马家人剩菜多了吃不了,华侈!

做腊肠的猪肉要肥瘦适合,最好是肥二瘦八,腌制用的调料则五花八门,有好多种说法,不过做出来的味道都不错。

回到家中,二人简朴的做了个白菜炖肉,又馏了馒头,一大师子热乎乎的吃了一顿。

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