44肉末卤面[第2页/共2页]
只顾着尝味道,底子没重视到大牛的不美意义,猪肉卤子进了嘴里嚼了几下,味道不错!如果有点花椒大料甚么的就更好了!
哪天去药材铺看看,他记得有几样调料一开端都是药材来着了!
戴明也尝了一口,直接把勺子上剩下的一点吃了,看的大牛脸噌一下子的又红了,“俺去给你烧火!”
俩人合作着,一个烧火,一个煮面,戴明是煮好一些,就盛出来一大碗,一向盛好了六大碗,才叫大牛停了火,又给剩下的面条浇了一些白面。
作者有话要说:更新喽!!!
“唉!”大牛听话的洗了手,给锅里,添了满满半下子水,又给灶膛里添了一把烧才就过来了。
“是甚么东西,好香啊!”小老板见大牛端着东西出来,领着娃娃就走到了大牛跟前,这东西闻着好久香味了,就是不晓得是甚么。
现在的食品,能做的香味扑鼻的也未几,
小老板用力嗅了嗅鼻子,只能模糊闻出来有猪肉的味道,这到底是如何做的,问着味道很香呢!
戴明看着平铺的在面板上的大面片,擀的还不错,薄厚适中,只是这切起来倒是要细一些的,他的刀功一贯就是乱剁型的,切细切薄都是他的困难项!
要不改成吃面片,得了!这拿出去仿佛有点丢人!
“好了!大牛,你先端出去三碗!”
“大牛,你把这个面卷,横着切,切的越细越好!能行不?”这个时候戴明只能寄但愿于大牛了,实在这类手工面条他也是很喜好吃的,比起来买的那种现成的面条口感要好很多。
实在戴明是比较特长做各种面条的,但是前提是面条是现成的再不济也有压面条的机器!
爆炒的猪肉粒黄灿灿的,带着独占的属于煎肉的味道。
过了一会,厨房里就飘出来阵阵的食品香气,此时现在就不消思疑戴明的厨艺了,就奔着这味道,东西必然不会难吃的!
戴明看着切出来的那几个宽面条,倒是有点愁的慌了,“大牛,洗洗手过来!”这屋里不是另有一个嘛!
“恰好!不咸也不淡!”猪肉粒到了嘴里还挺有嚼劲,这猪肉这么做他还是第一次瞥见,口感不错也挺香。