第六十四章 龙城庆典(七)[第1页/共3页]
“一会你就晓得了!”细雨踮起脚尖,摸了摸他的毛脑袋。“一会你粮食去给我打动手,还是在一边看呢?”她扣问二人。
叮咛维诺取来圆形模具,将搅好的面糊倒出来,在桌子上磕了几下将内里的气泡震出来,最后将盛着面糊的模具放进邪术烤炉里,设定好温度时候。
一觉睡到快中午,细雨起床直接进空间洗漱吃早餐。清算打整好以后,她从空间拎了一个三层的木质大食盒。一层装着切好的生果块,一层装着昨晚筹办好的鲜奶油,另有一层装着五颜六色形状各别的糖果。她明天筹算做一个大生果夹心蛋糕,内里涂上厚厚的奶油,小兔子必然会喜好的。她是比来在空间里查质料偶然中翻到了一些地球的制作点心的书,以是比来才筹办了很多的奶油。
将带来的食盒放在桌下阴凉处,细雨和维诺都穿了个围裙,挽起袖子后在中间的洗手池把手洗洁净。等比赛开端的哨声响起,细雨开端脱手筛面粉,趁便让维诺在邪术秤上称出所需求的牛奶、糖和黄油的比例,然后将蛋黄蛋清分离备用。
比赛的终究成果,细雨的蛋糕获得了最甘旨奖和别具匠心奖。不但收成了一大笔奖金,还靠着卖蛋糕配方、奶油配方和制作体例赚了一大笔钱。找她买配方的都是非富即贵,以是她也毫不客气的狮子大开口,赢利之余又推行了蛋糕这个点心,也算是为这个国度做进献了不是,赚点好处费不为过啊!
将筛好面粉放在一边,细雨拿过一只薄皮铁锅将维诺分离出来的蛋清倒进锅里,倒入必然比例的糖粉用打蛋器开端打转,直到打出了细致的泡沫后又加了必然比例的糖粉持续快速打转,直到呈现了纹路的状况,最后倒入剩下的糖粉持续快速打转直至干性发泡的状况。细雨提起打蛋器,看着拉出一个短小直立的尖角,蛋白霜就筹办好了。将锅子放到一边,又拿出一只薄皮铁锅,将先前分离出来的蛋黄倒出来。
“你如果然想尝尝,无妨等会儿向她采办制作的配方和伎俩,说不定她情愿卖给你。等你家的点心厨子学会以后,你便能够尝到味道了。”西蒙不冷不热的建议道,他才不承认实在他本身也但愿此法可行,然后能在山顿家里尝到这个东西。
四非常钟后,蛋糕烤好了。取出来的时候,香味四溢。金黄色坚固的蛋糕,看起来让人非常的有食欲。让维诺使了个小小的降温术将蛋糕变凉脱模,细雨将取出来的圆形的蛋糕胚子放在了托盘上。取来长刀,将蛋糕大要的那一层平削了去,表示维诺能够把那一层蛋糕皮吃掉。她急需从中间将蛋糕横切成了三份,将上面两份放到一边。从食盒里拿出各种生果块平放到最底下的那份蛋糕上摆满一层,拿过中间的圆蛋糕盖在生果底座上,然后持续在这层蛋糕片上摆生果,摆满后拿起中间的圆蛋糕片盖上去。细心对齐了,拿出装满鲜奶油的那层食盒,用抹刀开端往蛋糕上涂鲜奶油。
在蛋黄中插手必然比例的糖粉,用打蛋器快速转动打匀直至色彩变浅,然后插手称好的黄油一边搅拌一边插手牛奶,最后将筛过的面粉再次筛进蛋黄液中,渐渐搅匀至光滑细致无颗粒。蛋黄糊搅好了,将先前筹办好的蛋白霜取了三分之一放进蛋黄糊里用刮刀渐渐搅匀,再取三分之一蛋白霜放进蛋黄糊里持续搅匀。然后把搅拌好的蛋黄糊全数倒进剩下的蛋白霜里,搅匀至光滑细致无颗粒。
“好主张,一会我们就去找她。”奥博汉・山顿眉开眼笑,感觉老友这建议真的是太棒了。