第一百九十四章 与堂岛银的二次对决[第1页/共2页]

就在李晓然筹办油炸的面衣同时，鼻尖俄然嗅到了一股特别的香味，李晓然抓过甚去看着堂岛银的那边，脸上不由得暴露一丝笑容。

“来一次摒挡比试吧，恰好我这里另有两块已经腌制过的熟成品。”闻声李晓然的话，堂岛银笑了笑悄悄点头说道。

听着李晓然的抱怨，堂岛银不由得笑了笑：“只是尝试一下罢了，毕竟偶然候听一些别人的指导，并不是一件好事情，幸平创真应当是第一次打仗到熊肉吧。”

见到李晓然承诺下来，堂岛银的脸上不由得暴露一丝笑容：“那么这里的食材，固然不敷全面，但也算是多的了，需求一些时候来思虑么？”

“没错。”闻声李晓然的话，堂岛银悄悄的点了点头。

方才已经看过厨房内里的食材库了，关于熊肉脑海当中已经将其与需求的配菜摒挡相连络了，现现在李晓然要做的就是将脑海当中的摒挡具现化出来。

穿好厨师服另有洗濯完双手后，李晓然跟堂岛银快速的遴选本身需求的食材。

感遭到了，就是现在！

微微一愣，但随即李晓然摇了点头：“没有，固然对于熊肉有一些的体味，不过倒是没有做过。”

如许的摒挡，即便是如同堂岛银如许的厨师也不得不尽力慎重的对待。

“没错，他还逗留在如何去除腥味的思惟上面。”悄悄的点了点头，李晓然说道。

油炸锅的熊肉出过，李晓然手中的刀敏捷的在熊肉的大要切开一刀口儿，随后倒入早就已经筹办好了的芡汁，然后敏捷在上面裹好新的面衣然后持续放入油锅当中停止煎炸。

用油炸的烹调体例，将熊肉的甘旨全数稀释在一起，如许在咀嚼的时候，统统的味道城阛阓中在一起发作开来构成非常言语的甘旨。

“李桑你的话，做过熊肉么？”堂岛银看着李晓然俄然开口问道。

“那明显易见，这场摒挡对决，我没有回绝的来由了。”李晓然摆了摆手说道。

同时在浸泡熊肉的同时，李晓然开端加热锅中的油，并且开端将鸡蛋跟栗子粉打在碗内里，均匀的搅拌，建形成油炸的面衣。

但一样的如许对于主厨措置熊肉的体例，有极高的要求，因为一旦措置不好，那么被油炸封存的就不但仅是甘旨，一样另有腥臭味也会被封存在内里。

熊里脊肉，遴选完熊肉的部位，李晓然快速的开端停止对于熊肉的措置。

必不成少的各种百般的香辛料，另有蜂蜜，栗子粉。

切块，随后再用大蒜末，以及姜末，洋葱酱涂满肉身，让通过淹泡将肉变的更加柔嫩滑嫩。

“那么开端吧！”

“已经有方向了吗？”闻声李晓然的话，堂岛银悄悄点了点头。

“看起来，幸平创真回绝了你的教诲。”堂岛银看着李晓然脸上并没有暴露不测的神采。

如同鹿肉，或者是别的的野味摒挡，李晓然倒是并没有少做过，但是熊肉的话，仅仅只是存在于实际上面，并且本身也晓得很多关于熊肉的措置烹调体例，但是真正做的话，倒是的确没有尝试做过。

“如果你能够做出让我对劲的摒挡，那么我私家会援助给你的‘L’一百万美圆，无前提的援助。”堂岛银笑了笑朝着李晓然说道。

反倒是李晓然，闻声了堂岛银的这句话，脸上不由得暴露一丝惊奇：“堂岛前辈早就推测幸平创真会回绝了么？那还要我去指导他做甚么？”

来到厨房内里，李晓然看着站在厨房里的堂岛银，脸上不由得暴露一丝惊奇的目光。

没错，就是这个味道，就是这个声音。