第542章 炒饼、腐乳汁肉、柿汁鸡蛋、五花肉番茄卷、奶酪嫩烤芦笋[第2页/共3页]

叶垂身边的几小我也都用不睬解的眼神看向叶垂。实在不明白叶垂这到底是闹哪样，炒饼……他竟然真的要做炒饼，这类一听就大众化的食品跟如许的超等比赛完整画风不平啊有没有？

“炒饼是中原北方的主食，做法很简朴，将熟饼切成细丝加油爆炒而成，在中原非常风行。”韩老一脸迷惑的解释道，对于炒饼他当然是吃过的，实际上对这类食品也算是非常喜好，只是……这道大众食品呈现在赛场上，倒是让他迷惑不解，不晓得叶垂这到底是要做甚么……

用平底锅叶垂一共烙了两张大饼，接着就是制作饼丝，用菜刀将大饼细细的切成一条条的丝状，四周观众那些不晓得炒饼是甚么的观众，都一脸猎奇，而明白炒饼是甚么的观众，脸上的神采则格外奇特。

叶垂昂首看了一眼二楼的方向，脸上带着淡淡暖和的浅笑，关于炒饼的阿谁故事，实际上并非是叶垂亲身经历，那是属于本来的叶垂的故事，但是，叶垂却能够感遭到那种对于炒饼的深深拘束，他不是一个惊骇威胁的人，但这个威胁关乎本身的mm，固然邢森一向都保护在温馨身边，可叶垂仍然不想冒险，超等厨师大赛的冠军？

五人的要做的菜肴别离是：炒饼、腐乳汁肉、柿汁鸡蛋、五花肉番茄卷、奶酪嫩烤芦笋。

二楼的温馨，在听到叶垂所做的菜肴是炒饼后，神情微微愣了愣，眼神跟着就有些潮湿了。

接着，韩老就看到了纸条上最后一个名字，刚才在拿到纸条以后。他就看到了阿谁名字，心中便一向迷惑不解起来，如何也想不明白叶垂为甚么要做这道菜，这……这真的能够吗？

韩雨堰这一次做的很当真，她向来都不以为本身是一个好厨师，可实际上她现在正站在超等厨师的五强赛场上，正在跟师父，大师兄，另有天下厨神同台竞技，这让她终究具有了良庖师的信心，另有想要博得这场比赛的决计。

摊鸡蛋要三分熟就关火，让鸡蛋上方的蛋液还没有凝固，这时候另起一锅，放入植物油，烧热后倒入用手捏碎的西红柿，炒成浓浓的红色西红柿汤汁，接着再将这些汤汁倒入到未完整凝固的蛋饼上，滚烫的西红柿汁会让蛋液完整凝固，味道跟西红柿的味道完美连络，谨慎的放入盘中，一盘柿汁鸡蛋就完成了。

曼尼眉头深皱，他不晓得所谓的炒饼到底是甚么，但看现场这些中原人的反应，就晓得应当是一道平平无奇的菜肴，这让他的脸上不由自主的就暴露了浅笑，很好，看来叶垂终究还是决定要持续放弃这场比赛了。

五位厨师随掉队入赛场，开端了这场厨艺大赛。

下中午分，超等厨师大赛的最后决赛终究开端。⊙，

这一场将由最后的五强选手来停止比拼，五人将同时烹调，最后的菜肴教给那一百名美食家来停止评比，遵循投票来停止排名。

叶垂将白面放入盆中，倒入适当的温水，渐渐的和面，醒面，将面团擀成饼状，为了要包管饼的坚固，还要来回堆叠数次，让大饼内呈现一层层的夹层，因为小岛上并没有专门用来烙饼的锅具，以是叶垂挑选了大号的平底锅，倒入植物油，将大饼放入平底锅上细细的烙出来，叶垂也是一个超卓的面点徒弟，以是他的烙饼质地柔嫩，送香适口。

这道菜……是不是有点太差了？

田小杜的腐乳汁肉，是一种红烧肉，选用的是红色腐乳作为主调料，用筷子将腐乳搅拌成碎末，在烹制五花肉的过程中，倒入红色的腐乳汁，令腐乳汁深切的投入到五花肉以内，如许煮出来的五花肉，带着腐乳汁的深红色，更有一种浓香口感，属于红烧肉的变种，但口味要比平常的红烧肉更加甘旨。(未完待续。)