第539章 量大的土豆鸡公煲和味重的咖喱红薯小鸡块[第1页/共2页]
很快,投票的成果就出来了。
至于多戈的咖喱红薯小鸡块,量固然不小,但每一个美食家分到手里的也就只要一丝丝了,所谓的咖喱红薯,首要的食材就是红薯鸡块共同咖喱来停止制作,咖喱是有多重香料调配而成。来自印度,印度、泰国的咖喱是最正宗的,在亚洲大为风行,是少数的真正泛亚香料。
然后开端停止投票,田小杜脸上有些严峻神采,这场比赛他很想要赢!
他制作的鸡公煲的器具,是一个庞大的酒坛,足足用去了两只鸡,还稀有十斤的土豆,这个量绝对是够大的了。
“两人的菜肴口味不相高低。”叶垂沉吟了半晌,就说道,“一样的,两小我也都考虑到了一百个评委这个究竟,以是小杜特地做了加大量的菜,而多戈则操纵减轻味道来让每一个评委都咀嚼到充足的咖喱香味,他们的做法都很聪明,但小杜却更胜一筹。”
“大师兄到底行不可啊,把一道菜做的跟大锅菜一样。”安小小表示有些担忧。
叶垂笑了笑:“将菜的量做的更多,在很多人眼中恐怕味道也会变坏不轻易掌控,可小杜之前曾经在我的细雨家常菜内打工,每天都要面对沉重的事情,量多味美对他来讲已经不是任何题目,让大量的食材都变得甘旨他已经轻车熟路,而多戈的咖喱食材,特地放多了咖喱的味道,这类做法看似聪明,但实际上不其然,如果在场的评委都是浅显的美食家,那他们说不定会买账,可实际上他们都是成名已久的大美食家,只需求一点食品他们便能够判定这一道菜的口味如何,多戈的做法反而是自作聪明了,如果他用最本来的咖喱红薯小鸡块来停止比赛,那胜算说不定还会高一点,但他特地减轻了咖喱的味道,这反而会影响菜肴的品格,让这道菜在评委的眼中质量大打扣头!”
“这场比赛的成果,投票是六十七比三十三。”主持人开口说道,他先用英语说了一遍,接着又用中原语反复了一遍,最后几近让统统人都摒弃埋头的听他的话,他接着悠悠然的持续说道,“赢的人,是田小杜田师父!”(未完待续……)
这道菜的特性便是浓香滑嫩,入味完整,麻辣鲜香,口感醇厚,而田小杜改进后的土豆鸡公煲,在这道菜中大量插手土豆,土豆是一种口味很暖和的食品,能够和很多种食材停止相互共同,这道土豆鸡公煲,就是土豆和鸡肉的完美共同。
温馨悄悄的拍了拍王诗雨的脑袋,笑着看向台下。
多戈脸上带着嘲笑,他具有本身的自傲,以为本身这场比赛必赢。
这一道土豆鸡公煲就是要量大,才最能甘旨,就比如是熬煮大锅菜,只要在大锅内熬煮,最后的味道才气是最正宗的。
“哼!”多戈明显不信赖,这个形状跟可骇分子差未几的男人嘲笑说道。“我的咖喱味道是最正宗最浓烈的,即便只是食用一点,咖喱的香味也会非常的浓烈,这场比赛你输定了!”
的确。多戈没有像田小杜那样将本身的菜肴做出大量来,就是因为他信赖本身所用的香料,这类咖喱的香味非常浓烈,只需求咀嚼一点点。便能够见髓知味,明白他这道菜的美好之处。
五强当中,有三个是满汉楼的人,并且别的两个都是哥哥的门徒,哥哥……真是一个了不起的人啊。
而当菜肴完成后,这一大摊子的菜肴分给一百个美食家食用,每一小我也都能够分到量不小的一碗,这也是这道菜最让人感受完美的处所。
温馨浅笑没有说话,王诗雨跟田小杜之间的豪情很深,这还得益于当初田小杜第一次来找叶垂的时候,想要从王诗雨这里做冲破口,借过王诗雨错把田小杜当作是了怪蜀黍,直接就领到差人局里了,今后以后田小杜跟王诗雨之间的干系就变得越来越亲热,有些像是父女之情,这也是满汉楼里让人感受非常温馨的一件事。