第490章 黯然销魂饭的第一名是没跑了[第2页/共3页]

正在比拼的五位门客中四位接连弃权，剩下最后一名却仿佛涓滴没有尝到辣味，吃的大快朵颐，格外欢乐，这是要给看起来有些憨的大高个，已经接连三次获得了吃辣比赛的冠军，还被饭店熟谙的时候称为辣王。

发卖量总结的是饭店发卖总支出，客流量跟发卖量有着直接干系，不过也不是绝对的，这要看饭菜的代价如何，比如老杨头羊杂汤没有进入发卖榜前十，但在客流量上倒是排名第三，首要启事就是羊杂汤的代价便宜的启事，人均消耗低的启事。

接下来，就是三种榜单中最首要的利润榜了。

这也算是一种促销吧，并且还是非常胜利的促销手腕。它让粥店的客流量从一开端的三十多名，直接突入到了第二名，这是非常了不起的。

满汉全席美食企业旗下的四十三家饭店更是全数都进入到了前六十名以内。

其他饭店碰到老板娘这么对待必定不乐意，但辣妹子的辣申明在外，又是一个标致妹子，这番话固然说出来辣味实足，却也并不显得让人讨厌，那两个男生笑嘻嘻的应了几句，干脆直接的吃完了本身的饭菜，便结账分开了。

到现在，满汉全席美食企业旗下的四十三家饭店都获得了非常出众的成绩，在发卖额排行榜上面，日榜前十名有八名属于中原美食城。

“墨西哥菜系中辣味也是一大亮点，此次吃辣比赛说不定真的让他们的买卖有点转机。”叶垂笑着说，脸上的神采仿佛并没有如何在乎。

牛肉用葱姜蒜另有酒拌腌三非常钟，再用开水氽过，放入碗中，淋上辣椒跟各种配料熬制的辣油，让辣味完整浸入到牛肉当中，辣妹子川菜馆中的辣牛肉，牛肉漂泊在辣油当中，上面更是充满了密密麻麻的一层辣椒，还是那种海内属于最辣辣椒之一的朝天椒，只是看一眼就仿佛能够感遭到那股炽热的辣意。

中间发作出一阵热烈的掌声。

至于客流量方面，满汉全席更是赛过性的胜利，完整统治了前十的榜单，在总客流量排名上面，黯然销魂饭仍然遥遥抢先，厥后别离为粥店，老杨头羊杂汤，小小火锅城，峰味烧烤店，老边饺子，辣妹子川菜馆，孔府菜，水煮鱼，以及董悠悠千方百计找叶垂开的海南鸡饭分店。

“好辣……不可不可，我受不了了……”

叶垂跟林薇来到川菜馆的时候，刚好碰到这比赛的一幕，看到那位辣王正在老神在在的往嘴巴内夹着牛肉，以及炸的发黑的辣椒，吃的还格外的苦涩，看到这类画面，林薇都忍不住倒吸了一口冷气：“他可真能吃辣啊……我看在眼里都有点受不了了。”

而总榜上前十有七家，此中包含占有第一的黯然销魂饭，第三名的小小火锅城，第四名的峰味烧烤店，第五名的辣妹子川菜馆，第七名的孔府菜，第八名的毛血旺，以落第十名的老边饺子。

这件事情当中另有别的一件让很多人感遭到忍俊不由的处所：在中原美食城开业之初，很多人都以为这是中原食神和天下厨神之间的大碰撞，可实际上……黯然销魂饭底子就不是叶垂主厨的，而是叶垂的门徒韩雨堰，还是被以为叶垂门徒中最差的一个……

对于咸菜这类食品，外洋实在也是不贫乏的，比如腌肉之类的，乃至蔬菜沙拉从某种程度上来讲也跟咸菜异曲同工。但是戈登.拉姆齐却从咸菜的制作中受益很多，他将本身精通的一种秘制沙拉的做法，用到咸菜上面，缔造了一种叫做“上帝萝卜”的咸菜――上帝萝卜这个名字明显遭到了很多人的吐糟，因为这个名字是戈登.拉姆齐起的。原文是“turnip of god”也就是上帝的萝卜的意义，用英文来讲好听的多了，但翻译成中文实在不咋地……