第464章 满汉全席美食企业[第1页/共3页]

别的一个确认了职位的则是韩雨堰，将会担负公司履行部的总经理。

“开饭店天然要招纳厨师，美食城区的饭店不需求多么初级。三星以上的厨师便能够任职，我会按照他们的善于给他们辨别菜系，再交给他们各菜系的一些代表菜，饭店开起来应当不会很难的。”叶垂笑着持续说道。“何况，除了菜系饭店，火锅店、面条店、包子店、快餐店等饭店如果要开起来的话，并不需求多么高的厨艺，起码略微晓得一些厨艺便能够很轻松的胜任。”

“这么多的菜系，师父你要每一家都开起来，应当不会很轻易吧，不说别的，这些饭店的厨师应当都需求停止培训吧？”陈天想到了这件难事，仓猝问道。

实在很多菜系，即便是上一世也因为年代长远的启事，逐步变得不为人知，当然，叶垂既然身为食神，对每一种菜系都有过深切研讨，固然对于一些菜系他只能算得上是略懂，但菜系中的代表菜却还能够做的原汁原味――到了他这类境地，一法通万法通，想要学会某样菜，并不消破钞多少精力的。

“这个太简朴了，素食者活动中，有很多的肉食小吃已经直接失传。不过荣幸的是我晓得很多肉食小吃，保管有很多都是其别人所不晓得，比如牛肉饼、肉夹馍、驴肉火烧、卤煮火烧、大肠包小肠、烤鱿鱼等等，对了，我比来发明一些就算是素食的典范小吃，仿佛也已经看不到了。比如有燕京小吃十三绝的的豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼，奶油炸糕等等，这些都能够放到夜市小吃摊上面的。”叶垂笑着解释道，顿了顿他又加了一句，“这个根基上是应有尽有的。”

满汉全席美食企业叶垂天然担负总裁，他会供应各种菜谱并且对一些厨师培训，以此来做为投资基金，将会具有公司百分之五十的股分。

他忍不住笑呵呵的说道：“我仿佛已经看到了中原美食文明的崛起，这将会是一个美食大期间！”

叶垂笑着说：“公司既然要承担起中原美食文明的崛起，那天然要用一个最能代表中原美食文明的词汇了――就叫做满汉全席！”

“开公司？”韩雨堰等人都是第一次听到叶垂提到这事情。

韩老红光满面，这是因为镇静的启事，他这平生都在跟中原美食打交道，想要在有生之年看到中原美食文明的复苏，而现在，叶垂绝对能够做到这统统，美食文明落寞的启事，是因为很多菜谱的失传不见天日，而现在叶垂能够弥补这些丧失！

他已经完整规复上一世的顶峰气力，精力和信心都已经达到了顶峰，最首要的是，现在叶垂已经逼真的把韩老另有林正道佳耦当作是家人，之前他会介怀他们赐与的帮忙，但现在那种看法已经下了很多，再奋发中原美食的前提下。这些都已经不是题目了。

韩老当即就开端动手申请公司。

包厢内统统人：“……”

到了当天早晨十点钟，这件事情就已经正式走上了流程。

叶垂点了点头：“没错，建立一个大品牌，体系办理每一家眷于公司旗下的饭店。”

而陈天的麻婆豆腐、江月梅的毛血旺，另有董悠悠的海南鸡饭，则是第一批加盟的饭店。

乃至能够将叶垂称为是中原菜系的百科全书。

换成是几个月前，叶垂或许不会有如许的要求，因为当时候的叶垂并不确认本身可否一小我对付这么多的饭店，可现在么……

因而，在今后名扬中原乃至全天下的满汉全席美食企业就如许建立了。