第410章 这场厨艺比拼我输了,我承认彭馆的菜属于华夏菜系[第2页/共3页]
“我们那边卖的可乐跟这里的可乐味道不一样……”叶垂悠悠然的说出了本身的来由。
“呵呵,先尝尝我做出来的可……高能鸡翅。”叶垂差点就说漏嘴了,甚么高能鸡翅。名字那边有可乐鸡翅叫的顺口?
“甚么前提,你说。”彭松仓猝说。
“老板,他这腌制的过程跟我们的一模一样……”彭馆的主厨师父靠近彭松的耳边,带着几分惊奇的说道。“他……他该不会是晓得了高能鸡翅的菜谱吧?”
“承认彭馆的菜肴属于中原菜系,并且今后都不需求参与任何唐人街菜系独立的事情。”叶垂笑呵呵的说道,“当然,我应战彭馆的事情,也请你痛快敏捷的认输吧。”
在开端做之前需求先焯水,将鸡翅煮熟,这个过程约莫非常钟摆布,沥干水分后,鸡翅的两面切上花刀。然后将鸡翅放入盆中停止腌制入味,用盐姜片葱段料酒酱油停止腌制,盆中还要放入其他唐人街这里惯用的香料,腌制的过程悄悄揉捏鸡翅。能够让入味的过程加快。
大厅内的其别人纷繁都是猎奇起来,叶垂没有直接说胜负而是让他们尝本身做的菜,实在也是变相的请他们判定叶垂到底赢没赢。
“不成能,菜谱我一向都当作是最贵重的东西,毫不成能外泄!”彭松脸上已经开端出汗了。
走出厨房后,陈天立即就站了起来:“师父……比赛如何样?”
叶垂叹了口气持续对彭松说道:“实在当时我尝出了汽水的味道,还尝出了一点柠檬的口味,只是感受你这菜既然是分摒挡,那必定是非常短长的,说不定是弄了甚么高科技分解的东西在内里,白白华侈了我天时候,成果发明就是简~单的可乐……呵,这类做法我早就会做了。”
仿佛不爱说话的林东,紧跟着说道:“跟彭馆的高能鸡翅一模一样。”
他说的也不是谎话,如果不是早上唐珊珊的那瓶可乐,他说不定就要输掉了,不是?(未完待续。。)
这天只是肯定的调料他就肯定了十八种。
最最首要的是,叶垂说这道菜他之前常常做给mm吃?
彭松有些活力的喊道:“你在说大话,这道菜你之前如何能够就做出来过,如果是那样的话,天前你第一次尝到的时候如何能够尝不出这道菜是如何做的?”
看着叶垂精确的将各种调味放入盆中,彭松已经更加的不淡定了起来。
彭松的脸庞持续开端抽动了。但高能鸡翅的事情实在太首要,他脸庞抽了半天,还是沉重的点了点头:“好,这场比赛我输了,我承认彭馆的菜属于中原菜系,并且今后都不会掺合唐人街菜系独立的事情。”
唐珊珊这个莽撞女孩这个时候如梦惊醒般的说道:“大名鼎鼎的高能鸡翅本来这么简朴便能够做出来啊?我传闻这道菜的鸡翅要颠末特别的措置,还要用到甚么高科技的东西,本来就只是这么简朴啊,如许的话我本身也能够做出来啊。”
“泄漏菜谱?”叶垂却嗤笑了一声,“这菜的菜谱珊珊是从我这里到的,我又没有看到你的菜谱,靠本身揣摩出了做法来,这有甚么泄漏一说?何况就算做法一样,珊珊完整能够用其他可乐来做这道菜麻,名字也能够直接用可乐鸡翅这个名字,这些都没有任何法律题目吧?”
叶垂的话直接就让彭松呆掉了,叶垂已经晓得了他这道菜的配方是可乐,乃至还建议他将高能鸡翅这个听起来很高能的名字改掉,改成可乐鸡翅――这当然是彭松毫不会承诺的,高能鸡翅是他首创的招牌菜,如果改成可乐鸡翅,那只如果故意人就必定会发明这道菜的秘方实在没有甚么高大上了不起的,就只是用了可乐罢了。