第371章 这道菜……什么玩意?[第2页/共3页]

“哗啦！”

“我是江州饭店的主厨李连顺，三天前挑zhàn了满汉全席的龙凤呈祥，这道中原传统名菜不是我能够短时候便能够把握的，以是我一样认输，叶徒弟的厨艺让我心折口服！”

这第一场比赛就此落下帷幕。

她没想到本身竟然弄巧成拙，明天的事情不但没有难堪到叶垂，反而帮叶垂晋升了庞大的名声，最重yào的是本来的挑zhàn赛也因为明天的事情，而完整变了质……

“这道菜……”韩老放下筷子，抬起了眼睛，他明显有甚么话要说，却故yì在中间停顿了一下，这让很多人都对韩老对这道菜的评价产生了极大的等候。

世人的目光集合到了最后一道红焖肉上。

从这一方面来讲，叶垂还真的感激白秋松……

实在如果郑云明天的直接认输，没有白秋松那一茬的话，其他的那些六星厨师即便明白本身不如叶垂，说不定还会故意机继xù对叶垂挑zhàn，可恰好因为白秋松的故yì找茬，让这件事情一发不成清算，最后郑云输的彻完整底，名声还遭到激烈的影响，这反而让很多的厨师都感遭到了强dà的压力。

郑云神采变得有些潮红，情不自禁的就开口说道：“韩老，叨教这道菜有甚么不敷的处所吗啊？”

“我一样认输，我是蓬莱大饭店的主厨王东林，十天前我从叶徒弟那边获得了满汉全席中八宝野鸭的菜谱，颠末十天的研讨，我确信这道菜我没体例做出极致的甘旨来，以是我主动认输！”

“如果第三道红焖肉是非常的话，这一道我能够打上九点五分，色香味都达到了这道菜的所能达到的极致甘旨，独一完善的恐怕也就是肉的质感略微有些过老，能够是在焖的时候放的水过少，让肉味中多了一丝丝的焦糊味道，嘿，秦一月，你是叶垂身边的厨师中天禀最高的一名，不过跟叶垂还是差一点啊。”

白秋松看到事情不好正准bèi偷偷溜出满汉楼，成果却被韩老逮了一个正着，发xiàn世人正在谛视着本身，他仓猝讪讪的笑了笑：“公允，当然是公允的……”

韩老伸出筷子夹了一口，送入口中。

何城青正状如疯子的猖獗的宣泄着。

宣泄一通后，何城青的脸上说不出的狰狞，她俄然想到了甚么，神采随之就变成了嘲笑，吃紧忙忙的找出了本身的手机，拨通了某个号码：“喂，叨教，你是美食周刊的魏成魏记者吗？”(未完待续……)

……

在一个实名认证的美食论坛上，严守义公布了这个视频。

秦一月这么说，天然就是证明韩老这一次也说对了。

他们自认跟专业的美食家没甚么辨别。可明显韩老先前的表示让他们说不出的受打击。

“为甚么对这第五道菜评价低？那边有甚么为甚么，当然是因为这道菜本来就很差！”韩老很有些气恼的说道，“这道菜用油过量，让红焖出来的肉块有些油腻，没法做到肥而不腻这一点，而这道菜的口味更是差到了顶点，该是炒糖色的用的冰糖过量，的确甜的发腻，恰好前面为了弥补甜味太重盐又放多了。两种口味异化到一起让人难以忍耐，最要命的还是这道菜的色相……红焖肉烧出来以后要讲究光彩光鲜肉嫩味鲜，色香味当中色是重中之重，但是看看这道菜。猪肉措置不当，肉块大要完整看不到甚么光滑鲜嫩的光彩，美满是肥肉的油腻感，让人底子就难以产生甚么食欲。如果满分是非常的话，这道菜连六分都达不到！”