第319章 刀功的极致体现：切冰![第2页/共3页]

秦一月会心，拿过本身的杀生走了过来，菜刀飞舞，将冰块劈成了大朽等的两等份儿。

叶垂冲张浩做了一个请的行动：“张徒弟，这两块冰大小差未几，你先来疡一块吧。”

那切面竟然是说不出的平整。

这给圣华苑一众厨师的感受就是一头撞到了铁板上。张浩的脸上也同时暴露了震惊的神采，他本来眼中能够在刀功上面赢了叶垂的自傲如果另有八分的话，那现在就立即锐减到了两分

“让我来吧”圣华苑一方中，一名三十多岁的状师站了出来讲道，他脸上看向叶垂的眼神模糊有些畏敬，但眼神中更多的还是对本身的自傲，“我不信赖他的刀功也会那么短长。”

统统人看向叶垂。

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秦一月将斩香收好，脸上却也带着笑容，仿佛完整没有为叶垂担忧一样。

秦一月有些凝重的点了点头：“这个张浩很聪明切冰就是直接切冰块，冰块很坚固，要用菜刀将冰块切成爆，除了要具有极强的腕廉外，对于菜刀的速率也有极大的要求，下刀要将近稳，并且冰块切成爆也极轻易破裂，对菜刀也有极强的要求，这类刀功查验的不是切下来冰块的瘪，而是是否让冰块上不呈现冰纹，当然，一道冰纹也不呈现也是不成能的，那属于完美的切冰，我还没有听谁说过能够达到的，这个张徒弟，切冰恐怕也会闪现几道冰纹，只是相对冰纹较少吧。”

安小不晓得如何回事。低声问韩雨堰：“雨堰姐，如何回事，莫非师父的刀功很短长吗？”

殷悦华更是抢先从案板上心翼翼的将那切下的薄冰双手托了起来，细细打量：“两道冰纹e，你这一次做的很好，超越了以往的最好成绩！”

冰纹就是冰面破裂构成的纹路，切冰构成的薄冰，多多极少都会闪现细碎的冰纹，比赛切冰，比赛的就是切下来的博饼上冰纹多少。

叶垂又看了秦一月一眼。

韩雨堰说道这里顿了顿。有些高冷的看了圣华苑的一众厨师：“菜刀张的刀功但是号称登峰造极的，就算是七星厨师都不如他，但还不是被师父打败？跟师父比刀功，这的确就是本身找刺激啊。”

“这个的确难度太大，我可没体例切出没有任何冰纹的博冰来，就我的腕力估计起码也会留下一道冰纹。”叶垂揉着本身的手腕有些感慨的说道。

张浩从惊奇中回过神来，咬了咬牙，沉声说：“我们比赛切冰！”

“切冰最要紧的就是腕力，这个跟年纪有很大的关联”秦一月指了指阿谁张浩，“这张浩身强力壮，体格魁伟，力量不晓得比老板要短长多少，让他切冰的确得天独厚，他疡跟老板比切冰，就是一个极佳的疡。”

叶垂走到别的一个冰块前面，伸手抚摩了一下冰冷的冰块，别的一只手挥动了一下菜刀。

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这话又让圣华苑的厨师恼羞成怒了：张浩切冰的工夫很短长，可每一次都会起码留下三道冰纹，这已经是极其了不起的成绩了，叶垂竟然说本身起码会留下一道冰纹？

张浩走到叶垂面前，神采有些难色的跟叶垂说道：“叶老板，你的豆腐雕镂我已经心折口服，不过我还是想要应战你的刀功，但有一个前提前提我想要说。”

可叶垂这么坦诚这申明甚么？

安胁猎奇的看向秦一月。

“你不但愿我利用这把斩香吧。”叶垂笑着说，要比刀功，菜刀天然重中之重，一把好的菜刀能够直接为刀功加成，对方会提出菜刀的题目。也是非常普通的。