第四章 渍酸菜，命中注定的伤[第1页/共8页]

老妈烫，老爸码缸，半天时候就弄好了，然后把刷洗洁净的小豆石压上去，这一年的酸菜就渍好了。

每个员工，鸡蛋十斤，猪肉二十斤，牛肉十斤，海刀鱼十斤，鳕鱼十斤，豆油二十斤，十几厘米长的竹节虾五斤，虾片五斤，白面五十斤，大米一百斤。

下大雪的凌晨出门是个力量活，雪会把门堵住，要使很大的力量才气把门推开。

把白菜码好才是做饭用饭，每年的这几天孩子都是饿的乱叫才吃到饭的。

河水会显得更蓝，更深，风中带着凉意。迟早的温差能达到十度，恰是乱穿衣的季候。

码满一辆车，就要拉归去，用软绳把白菜拢一下，老爸一小我拉着归去，老妈留在地里持续砍，张兴明和哥哥也持续抱，在地头码一个堆，等车返来了再装。

平姐呆了一下，跑畴昔把大姐刚扔在地上的东西捡了起来，想了想，转头跑到房间头，冲着大地这边喊：“二哥，小力子，快返来。”二哥一只手拉着哥哥从冰面上滑过来，两人玩的头上直冒白烟。

三四十厘米厚的雪铲起来很累人的，干一会，就会有人把棉袄脱下来往路边围墙或是栏子上一搭，全部上半身都冒着白烟。

张大夫查抄了一下，回击把盐水放到桌子上，说：“没冻着，口儿有点大，得缝几针，没事，几天就好了。”就去墙边柜子里拿东西。

窗户都封着，又装着厚厚的棉门帘，固然就十几米远，还是用力喊了几声，平姐才推开外屋门暴露脑袋来看着这边。二哥带着哥哥还在大地那边的冰面上玩，屋里只要平姐在。

“卡了，脑门卡破了，张叔你快给看看，出了很多血呢。”大姐扯着二哥走到张大夫面前。

大葱一百斤，偶然候二百斤。白菜五百斤，偶然候八百斤。土豆二百斤或是三百斤。苹果五十斤，秋梨五十斤。另有粉条，腐竹，海带，萝卜，偶然候还会增加一样二样，每年牢固的。

厥后他俩大些了，就一个留在这里抱，一个要跟着车帮着推了。

在阿谁时候因为粗心鼻子耳朵脚指冻掉的大有人在。

大伙筹措着用饭，这事就这么畴昔了，留下的就是张兴明额头上那块疤。

当时候城里的日子比乡村苦，粮不敷，吃不饱，菜不敷，买不到，而乡村只要有块地，菜想吃啥种啥，还能吃饱，以是阿谁年代好些人想方设法到乡村去，说啥也不进城当工人。

山上的树木在广宽的天空下笔挺的耸峙着，针叶的松柏更显得苍翠，浓的发黑，阔叶树木上倒是另有新出的绿叶，但大部分叶子已经泛红，老叶子已经枯黄开端脱落，远远的看去，或浓或淡的几种叶子拥堵在一起，在风中扭捏着，一片连着一片。

因而这里就成了孩子们的乐土，从几岁的到十几岁的，三两个一起的，七八个一起的，聚在冰面上打冰划，玩土冰鞋和单腿驴，家里有门路的能从厂里拿冰刀和冰剑出来，就会被一堆人围着奉迎，只为玩上几分钟。

一缸码好，白菜要高出缸口三到四层，由缸口向里门路装一层层收出来，最后，在码好的菜上面，放一块小豆石。小豆石的重量要看缸的大小，比如一号缸，要用三十斤摆布的石头。

平姐：“二哥，是不是忘点啥事？”

盐实在主如果用来防腐的，精盐防腐服从弱些，放多了就咸缸了，吃不得了。

平姐向大门晃了晃脑袋，说：“方才还在院里，这会跟你二哥他们去大地滑冰去了吧。”

套上衣服，卷起窗上厚厚的棉帘，刺目标白光便透过玻璃晃到眼睛里。