第七章 腌巨鼋肉[第1页/共2页]

公良没有挖过盐，以是只能跟着小石走。

“阿良，你明天放的肉钓到大鱼了。”陶冲动的说道，仿佛那大鱼就是他钓到的一样。

公良听到他的话一脑筋问号，继而才想起他说的是大溪中的巨鼋。这时，他豁然想起陶叔的话。钓到了？？？公良一把从床上跳起来，撒腿就跑。来到溪边，就看到前面围了几小我，对着地上一头巨鼋指指导点。

小小石跟在小石前面，张头探脑的看着四周，甚么都感受猎奇。

小孩子也没多少力量，岩盐又重，只挖了几块，大师就开端背着挖来的岩盐往回走。

“谁奇怪你的大鱼。”陶往他头上拍了一掌笑骂道。

公良也一样四周看着，这条路明显不是去采挖野菜的路，而是相反的方向。挖野菜是寨门往左，而挖盐是往右。

老乌可不晓得甚么是石磨，不过公良跟他比划了一下，拿炭木画了个样给他，他就晓得了。

公良回身看了下，是阿爸之前猎队的老友图垒。这时候去叫他的陶也走了过来。他就对他们说道：“陶叔图垒叔，你们帮我把大鱼杀了好不好，到时候分你们一半。”

“阿良，谨慎大鱼起来把你吞了。”中间熟谙公良的开打趣道。

在这原始部落糊口，这些东西都是必须品。大小石臼能够用来捣碎东西，石磨则是将东西磨成粉或者浆之类。之前公良他们村里就有很多这类东西，差未几是家家户户必备用品，只是跟着科技发财，这些东西都弃到角落里不消，厥后也不知是不是被人偷了，今后不见踪迹。

盐水浸泡固然比较入味，但却会粉碎食品内里的一些东西，而浸泡出来的食品都是咸味，公良并不喜好，以是才用盐撮的体例。盐撮就是将盐铺在食品上，然后拍打食品，让它入味。它入味的体例是渐入式，以是腌制出来的食品层次清楚，每一层都有分歧的口感，这也是公良所喜好的。

公良因为要腌制巨鼋肉，用的盐比较多，以是多挖了几趟，小石兄弟很讲义气，也一起帮手挖着。挖返来的盐还要粉碎。用东西砸碎盐块无疑是非常废力量的，以是公良就将带返来的岩盐放在水里熔化，然后再将盐水舀到铁锅里煮干，如许就能获得白花花的岩盐细末。

“大鱼？？”

到了处所，小石就拿出带来的小锄头挖了起来，小小石也撅着屁股在一边挖着。

部落民气纯补至极，虽不至于到一家有难八方援助的境地，但谁家有事说一声，大师都很乐意帮手。更不会有人去要小孩的东西，部落的懦夫吃的都是凶兽肉，对于这类不能弥补体力的平常兽肉没有任何的兴趣。

腌制食品有两种体例，一种是盐水浸泡，一种是用盐撮。

他走近巨鼋，摸了摸，发明巨鼋身上竟然另有点热。

“阿良，阿良...”

在焱部并不贫乏肉食，但能用一两种分歧的味道来改良口感，那无疑是一件欢愉的事情。

公良揉了揉惺忪睡眼，瞄了瞄屋外天气，蒙蒙亮，不由往陶叔望去，也不知他这么早找他干吗。

公良钻进人群，只见巨鼋四脚朝天，明显已经死了。

中间人看了都哈哈大笑起来。

公良在中间点了一些巨鼋血试了试，竟然有点辣味，看来这野山椒公然短长，辣味竟然都渗入到血液里了。

这边的树林有些公良也熟谙，但都是原始粗狂的气势，棵棵庞大，不像之前见过的小树，一棵起码也是一人合抱以上，就连树藤都是手臂粗以上，再小的就是苗了。林中被走出了一条巷子，顺着巷子往前，是一座小山包，那就是他们的目标地。