第9章 花钱[第1页/共3页]
家里的野笋还没吃完,他又洗了一部分切长段,在中间的小锅生起火煮水。等水煮开时,他又切好了一盘肉片。把野笋焯水、沥干,烧锅放入肉片翻炒,等半熟时倒入野笋,然后加水焖煮。贰心机转得快,做起事来也井井有条,又快又好。
“我先把家里的钱存起来,等今后给你盖屋子和娶哥儿。”他笑着说。
把饭蒸上以后他就开端倒腾猪肉。虽是买来了肉,但是家里又没有别的可用的配菜。他想了想,先切了大抵半斤猪肉剁成肉蓉,然后放上盐和一汤勺水搅拌好放在一旁,等蒸饭的米开了再放入锅里蒸成肉饼。
“哥哥,如何买了这么多东西?”小麦只晓得哥哥对他说本日去赶集,瞥见带返来这么多的东西另有大米和猪肉,眼睛都直了。
虽只是第二返来镇上,张小柳却似老马识途,看得赵正则诧异不已。他先去了粮店,在店小二满脸的笑容中要了十斤细白面,五斗劣等白米。这些东西都不便宜,张小柳买的时候一边换算着这里的物价,真真是肉痛得紧。白面十二文钱一斤,劣等白米也要九文钱一斤,如许就把一锭十两的银子破开了。舍得来粮店买米买面的都是经济相对宽松的人家,拿银子出来花也不惹人谛视。
“呵呵,哥哥卖东西换了些钱,明天中午让你们吃一顿管饱的白米饭!”张小柳笑眯眯地说,这是他在此地醒来以后第一次不再感受忧心忡忡。固然必必要有耐久奋战的筹办,但是这笔不测之财也能让他喘口气了。
张小柳也只好随他,两人回到阿谁十字路口上,公然见到仍有几辆牛车停在那边,几个大汉靠在一起说话。
“等哥哥一起吃。”张小麦转头内疚的笑了笑,他年纪大些,也更晓得这个家面对的窘境。冰糖葫芦毫无疑问是非常可贵的零食,他见只要本身和小弟有,当然不舍得独食。以往他出去玩,也曾见过有小火伴举着如许的东西出来吃,是极让人对劲的。
赵正则有些思疑地盯着他看了好久,见他一脸果断且毫无勉强的意义,才伸手接过,小口小口地吃起来。
见菜已经焖上,他把剩下的约三斤猪肉切成三条,和猪肝一起洗洁净以后抹上盐,用草绳穿起来筹办晾干。春季气候潮湿,是做不成腊肉的。不过他也不是要做成腊肉,只是但愿能多保存几天,每天能割点用来炒菜、焖饭。
“好吃吗?”张小柳走畴昔,捏了捏小松的脸。一点肉感都没有,要尽力把他养好才行。
把装着米、面的布袋子分放进簸箕里,张小柳又马不断蹄地去了中间的杂货店买了一斤盐和三斤白糖。他这才发明,在这时候盐和糖可真是豪侈品。但是没体例,赵正则那种动不动衰弱得要晕倒的症状,一看就像是耐久低血糖的人。就是小麦和小松也是耐久营养不良,能喝上糖水补一补也大有裨益。眼尖的瞥见店里另有卖冰糖葫芦,他想起家里的两个弟弟,忙要了两串。然后转头瞥见赵正则,付钱的行动缓了缓,又多要了一串。
见他费钱,赵正则倒是没说甚么,只紧跟在他身后。但瞥见他买的这些东西,不免睁大眼睛。
“我不要。”赵正则看了一眼,并没有像其他孩子那般欣喜,很果断地摇了点头。
“好!”小松晓得是这个哥哥返来了才有这甜甜的东西,眯着眼用面庞蹭着张小柳的腰,想把冰糖葫芦往他嘴里塞。
牛车走得很稳,赶得也比五叔的牛车要快些。张小柳想起方才买的冰糖葫芦,取出一串给赵正则。
等他筹办走时,又瞥见一个年青哥儿蹲在一个鸡笼子前,内里稀有十只鸡仔。张小柳感兴趣地上前一问,竟然只卖五文钱三只,便脱手买了十五只。归正现在是春季,正合适放养。小麦在家里也能帮手照看一下,不费工夫。