第一百六十五章夜战[第1页/共3页]

是 由】.

开端包饽饽，张氏就给连枝儿和连蔓儿两个做了一下树模。一个饽饽用多大的面团，用多少豆沙馅。

“多干点活，累不死人。”张氏还是那句话，“就是不一起包，咱自家也要煮豆沙，顺手帮他们煮了，也不是啥大事。”

“必定又上哪家串门去了。”张氏小声道。

“还是三和面的馒头，酸菜冻豆腐，再炒个酸辣味的豆芽，咋样？”连取信和张氏筹议。

“柴禾不清算完，你别用饭。”

何氏自知理亏，不敢违拗周氏，就慢腾腾地下炕，嘴里一边咕哝着“就捡俺们这诚恳的欺负”。

“晌午咱吃啥？”小七就问。

如果不是产生了那些事，周氏是毫不会让他们分出来过的吧。张氏现在帮着周氏干活，心态能这么好，天然是她的脾气使然，不过也是她尝到了分炊另过的长处，对一些偶尔的费事、刁难就更不放在心上了。

连蔓儿瞥见何氏也在桌旁坐下了，就多了一个心眼，拉着张氏、连枝儿离何氏远远地坐了。

“我也是这么想的。”连取信笑道。

连蔓儿特别爱吃冻豆腐。

“五郎那，咋没来？”连秀儿俄然问道。

她们家发了豆芽，每天都有人来买，屋里当然要留人照看。张氏想的活计，用不着几个孩子，就只带了连枝儿来。五郎在西配房看书、写字，欢迎能够来买豆芽的人，连蔓儿和小七是闲不住，猎奇，以是也跟了来。

“我就说，咋咱爷说一起包饽饽，奶咋就一点没反对那”

酸菜冻豆腐是他们这里夏季的家常菜，将酸菜切丝，买了白豆腐放在内里冻的透了，吃之前拿进屋来化一化，切成小块放进酸菜汤里炖。

冻好的饽饽，会放进瓦缸里，放在房檐下，能够保存一个夏季。

“行。那你别挑豆子了。”周氏将手里一把豆子挑完，这才抬开端来，“你去把大门口那几捆柴禾拾掇了。”

连蔓儿就坐了何氏空出来的位置，小七也跟着凑，帮连蔓儿挑豆子。

连蔓儿就学着样，挖了一块面团，在手中揉，面团有些粘手。等面团揉的顺了，就用手指在面团中间压，将面团压成一个锥形，再用勺子舀适当的豆沙填出来，压实，然后将口捏上。口必然要捏紧，不然蒸的时候会露馅。以后，再将面团揉成圆形，上面垫上叶子，放在帘屉上，一个饽饽就完成了。

人多干活快，将近晌午的时候，豆子就挑好了。张氏和赵氏找了两个大木盆，倒了水洗豆子。豆子固然挑洁净了，但是上面沾有灰尘之类的，也要洗掉。将豆子洗净后，又别的换了水，将豆子泡上，这一的活计才算完。

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“啥？”何氏明显吃了一惊，“娘，那可十来捆柴禾……”

所谓三和面的馒头，就是用黍米面、杂豆面，加上少量的白面蒸的馒头，因为加了白面，吃起来口感好了很多，并且也很顶饱。豆芽菜就是加干辣椒炒，出锅之前特地加点醋，酸酸辣辣非常爽口。他们一家人都很爱吃。

回到西配房，连取信和五郎已经在烧火做饭了。

连蔓儿有些哭笑不得，心说这个何氏还真是会钻空子，就是不周氏会不会放纵她。

“你不想挑豆子了？”周氏问。她底子连头也不抬，手里持续挑着豆子，行动又快又准。

连老爷子查抄了黄米面和豆沙，连连点头，表示很对劲。周氏也都看过了，还是板着脸，却抉剔不出来。